Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

  Recevoir l'info du jour par email

L'info du 22 décembre 2025
Fermeture du restaurant da Rosa

Dans la rue de Grenelle le restaurant Da Rosa de José da Rosa vient de fermer ses portes en décembre 2025.
Le restaurant était réputé pour sa cuisine des Méditerranées e...
lire la suite ...

L'info du 21 décembre 2025
Matthias Marc quitte Substance

Après sept ans passés à la tête du restaurant Substance, le restaurant parisien qu’il a co-créé avec Stéphane Manigold en octobre 2018, le chef Matthias Marc a...
lire la suite ...

L'info du 20 décembre 2025
La Coupe du Meilleur Pot pour Le Chantefable

Pour l'année 2026, l'Académie Rabelais a attribué le Prix de la Coupe du Meilleur Pot au bistrot le Chantefable de Tom Le Fèvre qu'il a repris...
lire la suite ...

L'info du 19 décembre 2025
L'Impasse Guéménée

Dans la triste impasse Guéménée, entre la place des Vosges et la place de la Bastille, les restaurants se succédent les uns après les autres sans connaître la réussite. Depuis août 2025 c'est l'équipe du lire la suite ...

L'info du 18 décembre 2025
Le nouveau chef du Clarence

Dans le restaurant Le Clarence le nouveau chef Andrea Capasso remplace Christophe Pelé depuis son départ de l'été 2025, dont il fut le second pendant 10 ans. lire la suite ...

L'info du 17 décembre 2025
Stéphane Pitré vend son restaurant Louis

Lors d'un repas pris dans le restaurant Louis, le journaliste gastronomique Jean-Louis Galesne a appris que le chef Stéphane Pitré venait de vendre son restaur...
lire la suite ...

L'info du 16 décembre 2025
Alain Ducasse in AlUla, saison 3

Le restaurant éphémère Ducasse in AlUla fait son retour pour une nouvelle saison, du 18 décembre 2025 au 21 février 2026. Située au nord-est de l'Arabie Saoudite, à plus de 1.0...
lire la suite ...

L'info du 15 décembre 2025
Martino Ruggieri au Palais Royal

Célèbre pour sa terrasse dans le Jardin du Palais Royal, le restaurant du Palais Royal du groupe Evok où le chef Philip Chronopoulos avait obt...
lire la suite ...

L'info du 14 décembre 2025
Les 2 ans de L'Attilio

Le restaurant L’Attilio Paris célèbre ses deux ans, une étape clé pour ce restaurant discret et désormais incontournable du très chic Faubourg Saint-Honoré.
En deux années seulement, cet...
lire la suite ...

L'info du 13 décembre 2025
Le Championnat d’Europe des Produits Tripiers

Le Championnat d’Europe des Produits Tripiers s'est tenu le 25 novembre 2025 à Rungis.
Le palmarès est 100 % français :
- Médaille d’Or : Kévin Letertre (Mayenne)
- Médaill...
lire la suite ...

L'info du 12 décembre 2025
Le Palmarès des Trophées des Bistrots Pudlo 2026

Pour la 4e édition des Trophées Pudlo des Bistrots, qui, depuis leur lancement en 2022, mettent en valeur les excellents bistrots, Gilles Pudlowski a décerné le Prix de l'année...
lire la suite ...

L'info du 11 décembre 2025
Changement au Pavillon de la Reine

La superbe Place des Vosges abrite le Pavillon de la Reine et son élégant restaurant Anne.
La cuisine du restaurant Anne a été confiée en octobre 2025 au chef Th...
lire la suite ...

L'info du 10 décembre 2025
A la Bourse Le Pompon

En dessous du Palais Bongniart (La Bourse) le restaurant Le Pompon installé par Paris Society en octobre 2025 a pris la suite du Terroir Parisien de Yannick Alléno et du Spoon...
lire la suite ...

L'info du 9 décembre 2025
La Table d’Hiver de Yannick Alléno

Le Pavillon Ledoyen revêt sa tenue hivernale pour accueillir «La Table d’Hiver de Yannick Alléno», une expérience gastronomique inédite pensée spécialement pour les fêtes de fi...
lire la suite ...

L'info du 8 décembre 2025
Sortie du Petit Pudlo des bistrots 2026

Comme chaque année, Gilles Pudlowski fait monter la mayo pour mettre sur le devant de la scène nos comptoirs et tous leurs talents en récompensant les as de l’oeuf mayo, les rois du steak au po...
lire la suite ...

L'info du 7 décembre 2025
A Belleville le retour de Moncoeur Belleville

Sur les hauteurs de Belleville, le restaurant Moncoeur Belleville, tenu par Valérie Bonal et sa famille, est de nouveau ouvert depuis juillet 2025.
On profite de la nouv...
lire la suite ...

L'info du 6 décembre 2025
Le Drawing House Hôtel

La Drawing House est une maison qui vous réserve des expériences multiples : hôtel et restaurant, séminaire et quiz musical dans les salles Blind test, piscine et salle de sport, des cours de y...
lire la suite ...

L'info du 5 décembre 2025
Les Frérots dans la rue des Dames

Le restaurant Les Frérots, c’est l’aventure de deux frères, Antoine et Guillaume que l’on retrouve en salle midi et soir.
Nouveauté à la carte de cet hiver 2025, le burg...
lire la suite ...

L'info du 4 décembre 2025
Réfectoire 6 le nouveau restaurant au Bal Café

À deux pas de la place de Clichy, dans une impasse discrète, Le BAL, lieu culturel créé en 2010 par Raymond Depardon et consacré à l’image contemporaine, accueille un nouveau restaurant, lire la suite ...

L'info du 3 décembre 2025
Yannick Aubrée ouvre Chez Santa

Le chef Yannick Aubrée vient d’ouvrir le restaurant Chez Santa spécialisé dans les abats. Un nom en forme d'hommage à Maria Canovi qui fut sa cheffe dans le re...
lire la suite ...

L'info du 2 décembre 2025
Le Menu Gibier de Vendémiaire

Entre les mains de Vendémiaire Nadd-Mitterand, le restaurant chic de l'avenue de La Tour Maubourg a confié en novembre 2025 sa cuisine au jeune chef Jeffrey Quetin,  lire la suite ...

L'info du 1 décembre 2025
Nouveau chef pâtissier du Ritz Paris

Le Ritz Paris annoncerla nomination d’Olivier Lainé en tant que Chef pâtissier, à compter du 1er janvier 2026. Cette nomination s’inscrit dans la continuité d’...
lire la suite ...

L'info du 30 novembre 2025
Marc Veyrat et Mallory Gabsi à Megève

La Table de Marc Veyrat et Mallory Gabsi à Megève.
Des Chefs fous...de saveurs cuisinent dans le même lieu. Des générations pétillantes et acidulées qui tutoient les sommets. Incroyable...
lire la suite ...

L'info du 29 novembre 2025
A Reims le dîner de chasse les Crayères

Le chef 2 étoiles Christophe Moret du Domaine Les Crayères à Reims et le chef Bruno Doucet du bistrot La Régalade et du Comptoir du Re...
lire la suite ...

L'info du 28 novembre 2025
Le classement des restaurants par LA LISTE

Le Palmarès de LA LISTE vient de communiquer le classement de ses meilleurs 1.000 restaurants du monde de l'année.
Pour son dixième anniversaire, La Liste révèle son cla...
lire la suite ...

3667 articles

Page :
Découvertes

Au cœur du 2ème arrondissement, KUNA BADA, le nouveau restaurant du groupe The Kuna...

Il faut le savoir, il y a désormais un bon chef dans cette demeure historique et la gastronomie...

;