Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 26 novembre 2019
Les Prix Curnonsky 2019 de l'Apcig

Jean-Claude Mariani et Claire Delbos, Co-Présidents de l'APCIG, l'Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du Vin, et le jury du Prix C...
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L'info du 25 novembre 2019
Tigermilk quai de Valmy

Le restaurant Tigermilk inaugure à la mi-décembre 2019 sa troisième adresse - la seconde à Paris - sur le Quai de Valmy. Au menu, des plats d’inspiration latino-américain : ceviche d’eglefin, t...
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L'info du 24 novembre 2019
Le Détour est fermé

L'excellent restaurant Le Détour, proche de la place de La Trinité, est temporairement fermé depuis octobre 2019. Le chef Adrien Cachot et Emie Wada travaillent sur un autre pr...
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L'info du 23 novembre 2019
Europe 1 et La Table des Bons Vivants

Sur Europe 1, chaque samedi de 11h à 12h30, Laurent Mariotte, dans La table des bons vivants, décrypte l’actualité culinaire et invite à sa table des ...
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L'info du 22 novembre 2019
Fanny Rey et Jonathan Wahid by la Sivolière Courchevel

Florence Carcassonne, Directrice de La Sivolière à Courchevel reçoit la chef étoilée Fanny Rey et Jonathan Wahid by la Sivolière. Un écrin int...
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L'info du 21 novembre 2019
Dalloyau Café aux Galeries Lafayette Gourmet

La Maison Dalloyau a ouvert à la mi-octobre le Dalloyau Café aux Galeries Lafayette Gourmet. Avec cette nouvelle adresse, la célèbre Maison de Gastronomie dévoile un concept de...
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L'info du 20 novembre 2019
Les Résidents et les Flacons d'Alexandre

Le restaurant Les Résidents de Caroline et Gauthier reçoit le sommelier Alexandre Jean pour un menu dégustation en accord mets-vins le jeudi 21 novembre 2019 à...
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L'info du 19 novembre 2019
Le Patio reçoit des chants Corses

Tout proche de l'Opéra Garnier le restaurant Le Patio  de Valérie Saas Lovichi, avec ses spécialités Corses et Italiennes, reçoit pour un dîner exceptionel les...
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L'info du 18 novembre 2019
Poké Bar dans la rue d'Artois

Depuis 2017, Poké Bar Paris ravit les papilles de nombreux parisiens avec l'offre végétarienne de ses Poké Bowls. Aptrès avoir ouvert 5 restaurants au coeur de Paris et un à Le...
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L'info du 17 novembre 2019
Fermeture du Petit Victor Hugo

Dans la très chic avenue Victor Hugo à Paris, le restaurant Le Petit Victor Hugo PVH est fermé depuis l'été 2019. Que va devenir la façade spectaculaire en métal chromé, d'orig...
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L'info du 16 novembre 2019
Paris Cocktail Festival

Pour sa 8ème édition, Paris Cocktail Festival revient à l’Élysée Montmartre pendant 2 jours ! Le samedi 16 novembre est ouvert au grand public et le dimanche 17 novembre 2019 a...
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L'info du 15 novembre 2019
Le nouveau Chalet du Park Hyatt Paris-Vendôme

Le Park Hyatt Paris-Vendôme dévoile son nouveau Chalet du Park, tel un trésor caché en plein cœur de l’hôtel. Jean-François Rouquette, le chef Exécutif du Park...
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L'info du 14 novembre 2019
Prunier se transforme

La Maison Prunier de l'avenue Victor Hugo se tranforme pour devenir un "Sea-food Bar" et annonce le départ du chef Eric Coisel, avec des modifications dans la carte qui propose...
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L'info du 13 novembre 2019
Le guide Fooding 2020

Le guide Fooding 2020 est sorti pour nous faire découvrir le palmarès des meilleures tables de l’année ; on y découvre 800 restaurants de genre pour se régaler partout dans le pays, des centain...
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L'info du 12 novembre 2019
Fermeture du Grill Astier

Le restaurant Grill Astier de Frédèric Hubig  est fermé. Le restaurant avait été ouvert à côté du bistot "Astier" en octobre 2017 pour proposer des viandes et de grillades. lire la suite ...

L'info du 11 novembre 2019
Big Mamma va ouvrir Libertino

Big Mamma group va ouvrir Libertino un nouvel établissement en décembre 2019 dans la rue de Paradis avec des plats à partager. Le groupe annonce aussi la sortie du livr...
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L'info du 10 novembre 2019
Nicolas Richard et David Rathgeber place Victor Hugo

La nouvelle Brasserie Victor Hugo de Nicolas Richard et David Rathgeber va ouvrir ses portes à la fin novembre 2019 sur la place Victor Hugo à la place d'un ancien café.
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L'info du 9 novembre 2019
Vente des Etangs de Corot

Alice et Jérôme Tourbier annoncent que leur hôtel de luxe Les Etangs de Corot et son restaurant étoilé Le Corot ont été vendus au groupe breton Beautif...
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L'info du 8 novembre 2019
Angelina et les journées du Mont-Blanc

Le Mont-Blanc Angelina est un mythe… on célèbre chaque année cette pâtisserie qui fait fondre le monde entier. Cet automne, rendez-vous du vendredi 8 au lundi 11 novembre 2019...
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L'info du 7 novembre 2019
La Grande Epicerie de Passy a 2 ans

Depuis novembre 2017, La Grande Épicerie de Paris de Passy régale la Rive Droite. Sélection, générosité, expertise, authenticité, qualité, rareté et passion, tout l’esprit de la Grande...
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L'info du 6 novembre 2019
M le Grand Livre du Guide Michelin

M, Le Grand Livre du Guide Michelin, ouvrage consacré à la gastronomie internationale à travers les expériences des célèbres inspecteurs du Guide, sous la Dire...
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L'info du 5 novembre 2019
Le nouveau chef du Le Celadon

Dans le restaurant Le Celadon du très chic Hôtel Westminster le chef Ludovic Bonneville est en charge de la gastronomie depuis l'été 2019. Les prix sont à la b...
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L'info du 4 novembre 2019
Le brunch de Coya

Après Londres, Monte Carlo, Abu Dhabi et Dubaï, c’est à Saint-Germain-des-Prés que Coya révèle l’énergie de ce Pérou nouvelle vague, où les cultures sud-américaines croisent l’...
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L'info du 3 novembre 2019
Les secrets du chef de La Réserve Paris

Le premier livre de cuisine de Jérôme Banctel, le chef de La Réserve Paris qui a obtenu 2 étoiles Michelin la première année d'ouverture. Michel Reybier, fonda...
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L'info du 2 novembre 2019
Sur Europe 1 Laurent Mariotte reçoit Romain Meder

Chaque samedi de 11h à 12h30, sur Europe 1, Laurent Mariotte, dans "La table des bons vivants", décrypte l’actualité culinaire, et invite à sa table des person...
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Découvertes

L’événement majeur de la rentrée gastronomique 2015 est...

CôtéSushi - une marque créée en 2008 par Emmanuel Taib (graduate de...

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