Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 10 décembre 2019
Emmanuel et Kristine Renaut propriétaires à Chamonix

Emmanuel et Kristine Renaut, propriétaires du Flocons de Sel à Megève, annoncent l’acquisition de l’Auberge du Bois Prin à Chamonix. L’Auberge du Bois Prin fai...
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L'info du 9 décembre 2019
Le Salon Spirit 2019

Eric Gaudet présente le Salon Spirit'2019, qui se tiendra le mercredi 11 décembre 2019 au restaurant La Bonne Franquette à Montmartre ! C’est encore une superb...
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L'info du 8 décembre 2019
Uber Eats livre La Buvette des Chefs

Uber Eats, partenaire officiel de la Ligue 1 Conforama, revisite les grands classiques des buvettes aux côtés de 10 chefs amateurs de football, sélectionnés pa...
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L'info du 7 décembre 2019
Semaine polonaise au Mesturet

Marié à une polonaise, l’aubergiste Alain Fontaine chef d’orchestre du Mesturet et actuel président de l’association des Maitres Cuisiniers de France, en lien...
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L'info du 6 décembre 2019
Un nouveau chef pour Tosca

L'excellent restaurant Tosca de gastronomie italienne installe Rafaelle de Mase, son nouveau chef, dans la cuisine de l'Hotel Splendide Royal...
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L'info du 5 décembre 2019
Le Mamie Burger de Noel

Mamie BURGER présente son tout nouveau burger Gourmet à l’occasion des fêtes de fin d’année : Le François, qui pour l’occasion s’est paré de ses plus beaux ato...
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L'info du 4 décembre 2019
Le nouveau chef de Lasserre est un ancien

Depuis plusieurs mois le restaurant Lasserre cherche son chef. Plusieurs "pointures" sont venues, on fait un tour et sont reparties. La grande Maison a renoué avec le chef Jean-Louis No...
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L'info du 3 décembre 2019
That s Life la nouvelle table italienne du Marais

Dans le Marais, caché derrière de grandes fenêtres de la rue du Temple, That’s Life renferme un restaurant italien titanesque de 400 m2 sur deux étages, réalisé par l’architect...
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L'info du 2 décembre 2019
Menu Truffe chez Robuchon

Dès le lundi 9 décembre 2019, l’Atelier Joël Robuchon Etoile présente un nouveau menu exclusif autour de la truffe noire, avec au menu notamment la fameuse tarte aux truffes. <...
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L'info du 1 décembre 2019
Le brunch de Polichinelle

Le brunch de Polichinelle se décline à l’infini ; il est gourmand et légumier : des jus détox multivitaminés à la pana cotta à la betterave en passant par la tarte au mètre, Christophe...
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L'info du 30 novembre 2019
Sur Europe 1 Laurent Mariotte reçoit Pierre Gagnaire

Sur Europe 1, chaque samedi de 11h à 12h30, Laurent Mariotte, dans La Table des bons vivants, décrypte l’actualité culinaire, et invite à sa table des personna...
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L'info du 29 novembre 2019
Thierry Breton a vendu Chez Michel

Dans le magazine L'Express, Ezéchiel Zérah, nous apprend que le restaurant Chez Michel du chef Thierry Breton a été vendu au chef japonais Masahiro Kaw...
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L'info du 28 novembre 2019
Thibault Sombardier et Jean-Edern Hurstel ensemble à Vélizy

Le Chef étoilé Thibault Sombardier du restaurant Antoine et le Chef Jean-Edern Hurstel du restaurant Edern signent ensemble la carte du restaurant "Coqs en Pâte" lire la suite ...

L'info du 27 novembre 2019
Homer Lobster sur la Terrasse Kléber du Peninsula

Pendant la période des fêtes la Terrasse Kléber de l’hôtel The Peninsula Paris propose les Lobster Roll et se met à l’heure de Noël en se transformant, le temps de la saison, e...
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L'info du 26 novembre 2019
Les Prix Curnonsky 2019 de l'Apcig

Jean-Claude Mariani et Claire Delbos, Co-Présidents de l'APCIG, l'Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du Vin, et le jury du Prix C...
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L'info du 25 novembre 2019
Tigermilk quai de Valmy

Le restaurant Tigermilk inaugure à la mi-décembre 2019 sa troisième adresse - la seconde à Paris - sur le Quai de Valmy. Au menu, des plats d’inspiration latino-américain : ceviche d’eglefin, t...
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L'info du 24 novembre 2019
Le Détour est fermé

L'excellent restaurant Le Détour, proche de la place de La Trinité, est temporairement fermé depuis octobre 2019. Le chef Adrien Cachot et Emie Wada travaillent sur un autre pr...
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L'info du 23 novembre 2019
Europe 1 et La Table des Bons Vivants

Sur Europe 1, chaque samedi de 11h à 12h30, Laurent Mariotte, dans La table des bons vivants, décrypte l’actualité culinaire et invite à sa table des ...
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L'info du 22 novembre 2019
Fanny Rey et Jonathan Wahid by la Sivolière Courchevel

Florence Carcassonne, Directrice de La Sivolière à Courchevel reçoit la chef étoilée Fanny Rey et Jonathan Wahid by la Sivolière. Un écrin int...
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L'info du 21 novembre 2019
Dalloyau Café aux Galeries Lafayette Gourmet

La Maison Dalloyau a ouvert à la mi-octobre le Dalloyau Café aux Galeries Lafayette Gourmet. Avec cette nouvelle adresse, la célèbre Maison de Gastronomie dévoile un concept de...
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L'info du 20 novembre 2019
Les Résidents et les Flacons d'Alexandre

Le restaurant Les Résidents de Caroline et Gauthier reçoit le sommelier Alexandre Jean pour un menu dégustation en accord mets-vins le jeudi 21 novembre 2019 à...
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L'info du 19 novembre 2019
Le Patio reçoit des chants Corses

Tout proche de l'Opéra Garnier le restaurant Le Patio  de Valérie Saas Lovichi, avec ses spécialités Corses et Italiennes, reçoit pour un dîner exceptionel les...
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L'info du 18 novembre 2019
Poké Bar dans la rue d'Artois

Depuis 2017, Poké Bar Paris ravit les papilles de nombreux parisiens avec l'offre végétarienne de ses Poké Bowls. Aptrès avoir ouvert 5 restaurants au coeur de Paris et un à Le...
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L'info du 17 novembre 2019
Fermeture du Petit Victor Hugo

Dans la très chic avenue Victor Hugo à Paris, le restaurant Le Petit Victor Hugo PVH est fermé depuis l'été 2019. Que va devenir la façade spectaculaire en métal chromé, d'orig...
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L'info du 16 novembre 2019
Paris Cocktail Festival

Pour sa 8ème édition, Paris Cocktail Festival revient à l’Élysée Montmartre pendant 2 jours ! Le samedi 16 novembre est ouvert au grand public et le dimanche 17 novembre 2019 a...
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Découvertes

Le nouveau restaurant ALMA propose une cuisine de spécialités familiales Corse dans...

C'est dans le restaurant de l'Hôtel Balzac que l'on trouve PIERRE GAGNAIRE un...

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