L'Actualité

Delhi Bazaar plus BMK

Delhi Bazaar et BMK, s’associent pour une collaboration culinaire qui mêle l'audace des saveurs indiennes au riche patrimoine gustatif de l'Afrique. Le chef de Delhi Bazaar, Eqbal, réputé pour son art de moderniser les saveurs et les méthodes de cuisson...

Les nouveaux assaisonnements à la truffe d’été de la gamme Plantin

Plantin, leader français de la truffe, innove et présente sa nouvelle gamme d’assaisonnements à la truffe d’été ! Une explosion de goûts qui transformera nos plats quotidiens en expériences gastronomiques exceptionnelles. Avec cette...

Les étoilés Michelin France 2024

Les nouveaux restaurants étoilés du Guide Michelin France 2024 sont dévoilés lors de la cérémonie tenue à Tours le lundi 18 mars 2024. Les 2 nouveaux 3 étoiles : Provence-Alpes-Côte d'Azur  > La Table du Castellet (Le...

Les tables rétrogradées Michelin France 2024

Le guide Michelin France 2024 annonce les 31 tables rétrogradées avant la sortie du guide Michelin France le 18 mars 2024.   Ils ont perdu 1 étoile : Passe de  3 étoiles à 2 étoiles René et Maxime Meilleur à...

Michelin les Bib Gourmand 2024

Bib Gourmand : 56 nouvelles adresses dans la sélection 2024 du Guide Michelin France. Pour annoncer le Palmarès Bib Gourmand 2024, Gwendal Poullennec, Directeur international du guide Michelin a réuni le 26 février la presse et plusieurs lauréats...

Trophée des Léopards 2024

La 4ème édition du Trophée des Léopards, concours culinaire de valorisation des produits normands, aura lieu fin avril 2024 devant un jury de chefs prestigieux présidé par Philippe HARDYdu restaurant Le Mascaret (1 étoile Michelin) à...

Le NOUVEL AN CHINOIS 2024

Le NOUVEL AN CHINOIS 2024 est placé sous le signe du Dragon des Bois ; l'année commence le samedi 10 février 2024 pour le Nouvel An lunaire. L’événement sera célébré du samedi 10 au dimanche 25 février 2024, avec un grand...

La Saint-Valentin de 2024

Chaque année la fête des amoureux arrive le 14 février, le jour de la SAINT-VALENTIN. En 2024 elle survient le mercredi 14 février.   C'est le moment d'offrir des chocolats, des fleurs, un bijou, du Champagne, un excellent repas dans un restaurant, de...

Journée internationale de la cuisine italienne

Le mercredi 17 janvier 2024 est la JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA CUISINE ITALIENNE.   On célèbre ce jour-là l’une des meilleures cuisine du monde ; souvent d’inspiration familiale, les recettes à base de produits locaux savent plaire...

Les Galettes des Rois de 2024

Après Noël et le Nouvel An, l'Epiphanie du dimanche 7 janvier 2024 apporte avec l'arrivée des Rois Mages la délicieuse et parfumée GALETTE DES ROIS avec sa fève surprise qui désigne la reine et le roi de la journée. Un plaisir gourmand...

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Découvertes

La  MAISON ASTOR à pris la suite de l'Hôtel Astor avec un nouvelle décoration superbe et une gastronomie de grande qualité à prix doux.

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Le chef Denny Imbroisi met parfaitement en valeur la cuisine italienne chez EPOCA, avec simplicité et générosité. Bravissimo.

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