Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Les 24h du filet mignon organisé le mercredi 8 et le jeudi 9 avril 2026, en Normandie, aux Andelys.
Organisé par le réseau de boucheries BVM et sous contrôle officiel du Guinness Wolrd Records. Les boucheries BVM se lancent un défi hors norme : tenter un record du monde en préparant le plus grand nombre de filets mignons en 24 heures. Pendant 24h, BVM transforme la boucherie en un défi unique de performance artisanale, visible et ouvert à tous.
BVM est un réseau de 14 boucheries normandes qui mobilise ses équipes pour célébrer le savoir-faire boucher à travers un défi collectif inédit.
Sur la place Nicolas Poussin - 27700 Les Andelys
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