Les vins

Il n'est pas de bons repas sans bons vins. L'accord des vins et des mets est devenu un Art, dont l'enseignement débouche (on ne saurait mieux dire) sur la profession de Sommelier.

Du Grand Chef jusqu'au particulier, chacun s'efforce de créer la meilleure harmonie permettant la mise en valeur des saveurs d'un plat et les délicats parfums des bouteilles choisies. Le vin est le produit du travail et du génie de l'Homme. Voici quelques-uns de nos choix, à consommer avec modération.

Maison Gandon Le Temps des Bulles

Alors que l’automne installe ses envies de cuisine généreuse et que les fêtes se dessinent à l’horizon, l’AOC Touraine s’invite à table avec une sélection de cuvées idéales pour la saison. On présente LE TEMPS DES BULLES BLANC Extra Brut...

Les vins de Roquebrun

Depuis près de 60 ans, les Vins de Roquebrun portent avec fierté l’identité d’un terroir parmi les plus remarquables du Languedoc. Bien plus qu’une cave coopérative, ils incarnent une aventure humaine née de la passion, de la solidarité et de...

Les vins Gris de l'AOP Sable de Camargue

L’été joue les prolongations avec les Gris et Gris de Gris de l'AOP Sable de Camargue. Avec leurs robes pâles, leur fraîcheur et des profils qui naviguent entre fruit, fleurs, salinité et notes iodées, les gris et gris de gris...

Domaine Fournier Père et Fils Les Villages

L’année 2026 marque la mise en lumière des villages ! Depuis plusieurs années, l’oenologue Damien LAURENT mène un travail d’observation approfondi pour répondre à une question clé : peut-on exprimer les caractéristiques géographiques et viticoles d’une commune dans un vin...

Le Domaine de L'Hortus

Le Domaine de l'Hortus est un vignoble au coeur du Pic Saint Loup, du Val de Montferrand. Au coeur de la garrigue de l’arrière-pays montpelliérain, dans le vallon magique délimité par les crêtes du Pic Saint-Loup et du mont Hortus,...

Les Vignobles Gabriel & Co

À l'occasion de la Foire aux Vins Carrefour, Vignobles Gabriel & Co présente une sélection qui illustre cette nouvelle manière de consommer : des vins engagés, labellisés et issus d'une viticulture responsable, mais également une gamme de boisson aromatisée à...

Saumur Champigny et Gassier rosé Provence

SAUMUR CHAMPIGNY DOMAINE DES CLOSIERS GLING ! 2024 le son du nouveu Saumur Champigny du Domaine des Closiers. Ça fait Gling ! quand le tire-bouchon saute, quand les verres s’entrechoquent, quand le vin prend l’air et révèle ses arômes. Le...

Bourgogne Gamay et Chablis

Bourgogne Gamay 2024 AOP Bourgogne - Arnaud Combier : Négociant, artisan du vivant et fin connaisseur des terroirs, Arnaud Combier est un winemaker guidé par ses convictions. Sa démarche repose sur un enracinement profond en Bourgogne, une viticulture respectueuse de...

Des vins de la Foire aux Vins Carrefour

Les bons conseils de Carrefour pour une dégustation idéale. 1 - PRÉPARER SON PALAIS ET SON ODORAT Éviter la consommation de café ou d’aliments forts en goût (fromage, ail, épices) juste avant la dégustation, afin de ne pas perturber la...

Vidal-Fleury dévoile L'Aulin

Vidal-Fleury dévoile “L'Aulin”, une nouvelle gamme de vins bio, en Vin de France, qui casse les codes sans renier l'excellence. Pensée pour une nouvelle génération de consommateurs ou une nouvelle façon de consommer, L'Aulin propose des vins monocépages, faciles à...

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