Les vins

Il n'est pas de bons repas sans bons vins. L'accord des vins et des mets est devenu un Art, dont l'enseignement débouche (on ne saurait mieux dire) sur la profession de Sommelier.

Du Grand Chef jusqu'au particulier, chacun s'efforce de créer la meilleure harmonie permettant la mise en valeur des saveurs d'un plat et les délicats parfums des bouteilles choisies. Le vin est le produit du travail et du génie de l'Homme. Voici quelques-uns de nos choix, à consommer avec modération.

Saumur Champigny et Gassier rosé Provence

SAUMUR CHAMPIGNY DOMAINE DES CLOSIERS GLING ! 2024 le son du nouveu Saumur Champigny du Domaine des Closiers. Ça fait Gling ! quand le tire-bouchon saute, quand les verres s’entrechoquent, quand le vin prend l’air et révèle ses arômes. Le...

Bourgogne Gamay et Chablis

Bourgogne Gamay 2024 AOP Bourgogne - Arnaud Combier : Négociant, artisan du vivant et fin connaisseur des terroirs, Arnaud Combier est un winemaker guidé par ses convictions. Sa démarche repose sur un enracinement profond en Bourgogne, une viticulture respectueuse de...

Des vins de la Foire aux Vins Carrefour

Les bons conseils de Carrefour pour une dégustation idéale. 1 - PRÉPARER SON PALAIS ET SON ODORAT Éviter la consommation de café ou d’aliments forts en goût (fromage, ail, épices) juste avant la dégustation, afin de ne pas perturber la...

Vidal-Fleury dévoile L'Aulin

Vidal-Fleury dévoile “L'Aulin”, une nouvelle gamme de vins bio, en Vin de France, qui casse les codes sans renier l'excellence. Pensée pour une nouvelle génération de consommateurs ou une nouvelle façon de consommer, L'Aulin propose des vins monocépages, faciles à...

Les vins du Domaine du Sacré-Coeur

Créé en 1991, le Domaine du Sacré-Coeur tire son nom de la parcelle historique à l’entrée du village d’Assignan, où se dresse un Sacré-Coeur de Jésus protecteur, veillant sur la commune face aux aléas du climat. C’est sur ces terres...

Les Primeurs 2025 de Château de France

Les Primeurs 2025: «C’est une très belle réussite sur les 2 couleurs» déclare Arnaud Thomassin  Château de France blanc 2025: 80% Sauvignon, 20% Sémillon 10 mois d’élevage en barriques neuves (30%) Il présente un équilibre rare entre une tension vive...

Les Petites Sources par Vignobles et Compagnie

Avec Les Petites Sources, Vignobles & Compagnie signe une collection de vins qui propose une lecture accessible et actuelle des grands cépages. Issue d’une sélection parcellaire rigoureuse et conduite en agriculture raisonnée, la gamme décline trois cuvées en mono-cépage (Viognier,...

Les vins Gris des Coteaux Vendômois

C'est le moment des vins Gris des Coteaux du Vendômois, produits 100 % du Pineau d’Aunis, cépage rare, particulier, unique et spécifique à sa région.  Aujourd’hui, il n’est d’ailleurs plus guère cultivé que dans cette région - mis à part...

Zéphyr de Bordeaux Families

Bordeaux Rouge Zéphyr Signature Origine : Son nom, inspiré du vent doux et régénérateur de la région, évoque la finesse, la légèreté... et le renouveau. Zéphyr est l’expression contemporaine d’une histoire collective: celle de notre cave coopérative fondée en 1935,...

Vins Sable de Camargue

Vignoble des Sablons Sable de Camargue AOP Cépages : Grenache, Merlot, Carignan. Couleur : Gris Terroir : Climat Méditerranéen. Sables éoliens et rhodaniens. Vinification : Vendange de nuit pour garantir la fraîcheur du raisin. Raisins éraflés et refroidis dès l’entrée...

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