Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 21 juillet 2025
Artaban remplace le Pré Verre

Après 15 années d’existence l’aventure du restaurant Le Pré Verre a touché à sa fin et devient le restaurant Artaban en juillet 2025, à la suite du restaurant L'Invitée. Fondé...
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L'info du 20 juillet 2025
Changement dans la Brasserie de l'Hôtel du Louvre

La très chic Brasserie de l'Hôtel du Louvre a mis fin au printemps 2025 à son partenariat avec le groupe Bocuse. En cuisine depuis une quinzaine d'années le chef Denis Belon pr...
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L'info du 19 juillet 2025
François Perret quitte Le Ritz

Le chef pâtissier du Ritz Paris, François Perret, anonce qu'il quitte le palace de la place Vendôme à la fin du mois d'août 2025, après 10 ans de présence, pour se consacrer à...
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L'info du 18 juillet 2025
A l'Hôtel de Crillon voyage sucré entre Paris et São Paulo

La partition estivale du Chef Matthieu Carlin ; jusqu’au lundi 15 septembre 2025, l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel célèbre la saison de la culture franco-brésilienne. 
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L'info du 17 juillet 2025
Benjamin Patou reprend Prunier avec Antoine Arnault

Benjamin Patou reprend le restaurant Prunier de l'avenue Victor Hugo angle rue Traktir, en association avec Antoine Arnault, déjà associé dans le resta...
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L'info du 16 juillet 2025
Canon remplace La Pointe du Grouin

Thierry Breton a cédé son restaurant La Pointe du Grouin à Pierre Mouquet qui transforme le lieu en restaurant Canon pour proposer des tapas s...
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L'info du 15 juillet 2025
Le nouveau chef de l'Auberge Nicolas Flamel

Le chef étoilé Alan Geaam est à la tête du restaurant L'Auberge Nicolas Flamel dans cette demeure bâtie en 1407, répertoriée comme la plus ancienne maison de Paris, où vécurent...
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L'info du 14 juillet 2025
Laurent de Gourcuff et le groupe Pernod Ricard

Laurent de Gourcuff, fondateur du groupe Paris Society revendu en 2022 à Accor, a repris les 23 établissements festifs de nuit, clubs et boites de nuit (Castel, Les Planches, R...
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L'info du 13 juillet 2025
Miel en fête à Roquebrune sur Argens

Le Syndicat des miels de Provence et des Alpes du Sud donne rendez-vous au grand public le vendredi 18 juillet 205 à partir de 17h, place Perrin, dans le vieux village de Roquebrune-Sur-Argens...
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L'info du 12 juillet 2025

A la tête du restaurant Le Chiberta, le chef Clément Leroy annonce la fermeture du restaurant courant juillet 2025 à cause de complications sur le chantier qui obligent à céder...
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L'info du 11 juillet 2025
A Neuilly les Tontons de Neuilly

A Neuilly sur Seine le restaurant Les Tontons de Neuilly s'installe le 5 juillet 2025 sur la charmante place Parmentier en lieu et place du restaurant Orient Extrême.
Ouvert tous les jou...
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L'info du 10 juillet 2025
Fermeture de Daroco 16

Voisin de la Maison de la Radio, le restaurant Daroco 16 d'Alexandre Giesbert, Julien Ross et Romain Glize qui n'a jamais réussi à imposer sa cuisine italienne, a fermé ses por...
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L'info du 9 juillet 2025

L'excellent restaurant Les Petits Princes d'Arnaud Duhem, à Suresnes, a fermé ses portes en juin 2025 par manque d'activité.
Les Petits Princes - 26, rue du Val d'Or - 9...
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L'info du 8 juillet 2025
Les 70 ans de la Tarte Tropézienne

Le jeudi 10 juillet 2025, La Tarte Tropézienne soufflera ses 70 bougies sur la mythique place des Lices à Saint-Tropez, un événement placé sous le signe du voyage et du soleil,...
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L'info du 7 juillet 2025
L'avenir de L'Ambroisie

Le restaurant L'Ambroisie du chef Bernard Pacaud est depuis 1986 une adresse incontournable et néanmoins discrète dans les hautes sphères de la gastronomie de prestige<...
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L'info du 6 juillet 2025
Céleste sur le toît de Cheval Blanc

Depuis le 1er juillet 2025, le bar éphémère Céleste a pris ses quartiers d’été sur le toit-terrasse de Cheval Blanc Paris.
Sa bulle hivernale s’efface pour révéler une t...
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L'info du 5 juillet 2025
Le Forum de France de l’Alimentation

La 2ᵉ édition du Forum de France de l’Alimentation (FFA) aura lieu du 8 au 14 septembre 2025 à Paris, sous le haut patronage de Monsieur Emmanuel Macron, Président de la Républ...
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L'info du 4 juillet 2025
Bonne Table sur Seine

Bonne Table s’installe sur les quais de Seine : un nouveau restaurant solidaire et ensoleillé au bord de l’eau, entre le Pont Neuf et le Pont des Arts. Avec une grande terrasse donnant directem...
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L'info du 3 juillet 2025
Le nouveau chef pâtissier du Fouquet's

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris annonce l’arrivée d’Hugo Sipp en tant que Chef Pâtissier Exécutif de la maison. Après plusieurs années passées aux Emirats Arabes Unis au sein...
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L'info du 2 juillet 2025
Monte-Carlo Cigar Club

Né d’un projet ambitieux porté par Monte-Carlo Société des Bains de Mer, le Monte-Carlo Cigar Club a ouvert ses portes le 28 mai 2025, en plein coeur de l’iconique Casi...
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L'info du 1 juillet 2025
A Paris les terrasses ouvrent jusqu'à 23h

La Marie de Paris annonce que pour l'été les 5.000 terrasses parisiennes pourront ouvrir jusqu'à 23h, jusqu'au 14 septembre 2025. Les terrasses éphémères autor...
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L'info du 30 juin 2025
Les nouveaux de Molitor

Trois talents aux parcours riches et complémentaires prennent les rênes de la restauration de Molitor pour insuffler une énergie culinaire résolument contemporaine et généreuse.
- Une cu...
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L'info du 29 juin 2025
Rivareno le Gelato qui s’invite à Paris

Rivareno a conquis Milan, Rome, Sydney et même Miami. Il s’est fait un nom parmi les puristes du gelato, ceux qui traquent les textures les plus veloutées, les ingrédients les...
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L'info du 28 juin 2025
Les Prix Spirit

Eric Gaudet annonce que la remise des Prix Spirit’, dans la lignée du Salon Spirit’, aura lieu le lundi 30 juin 2025 dans les salons du restaurant aux...
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L'info du 27 juin 2025
Un nouveau chef au Baltimore Lordy's Paris Club

La cuisine du Restaurant Baltimore Lordy's Paris Club Paris est depuis mai 2025 entre les mains du chef Damien Gomes à la suite du chef Yassine Riahi.
Présent depuis 200...
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Le Palace parisien Four Seasons George V, parmi les plus prestigieux, abrite le restaurant LE...

Le restaurant DROUANT, entre les mains du chef Antoine Westermann et du chef exécutif...

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