Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 22 novembre 2021
Les huiles d’olive en AOP dans les restaurants à Paris

Du lundi 22 au vendredi 28 novembre 2021, les huiles d’olive en AOP s’invitent dans les restaurants parisiens dans le cadre d’un programme européen de promotion de l’huile d’ol...
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L'info du 21 novembre 2021

Au sommet du Théatre des Champs Elysées le nouveau restaurant Gigi Paris a pris la suite à la mi-novembre 2021 du mythique restaurant Maison Blanche. Désormais la cuisine italienne lire la suite ...

L'info du 20 novembre 2021
Le restaurant Ephémère de la Biennale au Grand Palais Ephémère.

Restaurant Ephémère de la Biennale orchestré par le chef Nicolas Sale & Butard Enescot au Grand Palais Ephémère.
Le chef Nicolas Sale s'empare avec l'ai...
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L'info du 19 novembre 2021
Salon de thé Smith & Son

A deux pas des Tuileries, le Salon de Thé Smith & Son installé au premier étage de l'emblématique librairie anglaise Smith & Son permet de déguster un onctueux Cream Tea accomp...
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L'info du 18 novembre 2021
Menu à 19 euros pour les 125 ans de Chartier

Chartier célébre ses 125 ans cette année, pour fêter cet anniversaire avec vous, la famille Joulie qui préside aujourd’hui aux destinées de cette illustre maison, a fouillé dan...
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L'info du 17 novembre 2021
Le Beaujolais Nouveau à la Brasserie Dubillot

Pour l'arrivée du Beaujolais Nouveau la Brasserie Dubillot organise un concert gratuit le jeudi 18 novembre 2021, à 20h30 (Korin F) et à 21h30 Listen Up (DJ Se...
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L'info du 16 novembre 2021
La Bonne Franquette à Montmartre pour le Beaujolais nouveau

Maison du 16ème siècle au cœur du vieux Montmartre, La Bonne Franquette fait vivre la longue tradition montmartroise de gaîté, de convivialité, de bonne chère et de bons vins,...
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L'info du 15 novembre 2021
Temporalité, la table éphémère de Grégory Cohen

 En prélude de l'ouverture du « Père Joseph de Grégory Cohen » en mars 2022, le Chef Grégory Cohen et Lionel Roques vous accueillent du 20 novembre au 11 décem...
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L'info du 14 novembre 2021
Jean-Edern Hurstel en Suisse

Le très talentueux Chef Jean-Edern Hurstel reprend la direction du restaurant Floris en Suisse. Une succession naturelle pour celui qui apprend le métier de 1996 à 1998 auprès...
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L'info du 13 novembre 2021
Les plats d'Automne à la Table du Luxembourg

Pour le mois de novembre 2021, la Table du Luxembourg revêtit des couleurs d’automne, le rouge, l’orange et le jaune s’invitent dans ses plats. Réalisés dans la plus pure tradition française av...
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L'info du 12 novembre 2021
King Marcel, les burgers français fait le choix du Label Rouge

King Marcel, enseigne de burgers français, frais et faits maison, a fait le choix du Label Rouge pour ses steaks de boeuf. King Marcel est la première enseigne de burgers premiums en France à p...
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L'info du 11 novembre 2021
Tea-Time de Noël à l'Hôtel de l'Abbaye

Pour célébrer l’arrivée des fêtes de fin d’année, l’Hôtel de l’Abbaye propose un tea-time de Noël gourmand et régressif. Confortablement installé dans les cana...
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L'info du 10 novembre 2021
Le chef Mauro Colagreco à Paris

Le restaurant Anahi de Riccardo Gaudi, rouvre ses portes et reçoit le chef Mauro Colagreco, 3 étoiles et "Meilleur chef du monde", à partir du mercredi 17 nove...
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L'info du 9 novembre 2021

Le restaurant parisien de tartares sur mesure, Perlimpinpin, propose sa nouvelle recette : Cendrillon, le tartare aux couleurs de l'automne, avec fromage de ch...
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L'info du 8 novembre 2021
Stéphanie et David Le Quellec en famille

Le Chef David Le Quellec rejoint son épouse Stéphanie Le Quellec dans l'entreprise familiale. Après 6 ans à la tête des cuisines du Moulin Rouge à Paris, le Chef David Le Quell...
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L'info du 7 novembre 2021
LE livre de cuisine avec 1.500 recettes

Réédition du livre de cuisine de référence de Andrée Zana-Murat qui présente 1.500 recettes des plus classiques aux plus créatives, pour tous les jours et pour...
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L'info du 6 novembre 2021
Ouverture du Café Lignac

Le Café Lignac du chef Cyril Lignac ouvre le samedi 6 novembre 2021 en lieu et place du "Café Constant" vendu par l'emblématique chef Christian Constant.
Le très talentu...
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L'info du 5 novembre 2021
Le moment poisson

Soutenu par Julien Dumas chef du Saint-James Club Paris (75016 Paris) et Josselin Marie chef de La Table de Colette (75005 Paris), et Ethic Ocean lire la suite ...

L'info du 4 novembre 2021
Editions Le Robert

Les Editions Le Robert publient deux ouvrages délicieux :
- Comme on dîne chez nous : les spécialités culinaires des territoires avec des recettes de chefs et des anecto...
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L'info du 3 novembre 2021
Un nouveau chef pour la Villa 9 Trois à Montreuil

A Montreuil, le fameux restaurant Villa 9 Trois a confié sa cuisine au jeune chef Camille Saint-M'Leux.

Le Trophée Mille

L'étape nationale du concours de cuisine Trophée Mille France réservé aux apprentis et lycéens des métiers de l’hôtellerie restauration de toute la France, parrainé par le lire la suite ...

L'info du 1 novembre 2021
Mamamia remplace Jacopo

Dans le Triangle d'Or, le nouveau restaurant de cuisine italienne Mamamia du groupe Yeeels remplace leur restaurant Jacopo. Le journaliste Jacky Durand a annon...
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L'info du 31 octobre 2021
A Lyon Le Comptoir Bourguignon

Alexis Billoux, ancien Chef étoilé, lorsqu’il était installé à Dijon, filleul de Bernard Loiseau, et fin amateur de rugby, vient d’ouvrir Le Comptoir Bourguignon avec une cave...
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L'info du 30 octobre 2021
Dîner d'exception à 4 mains et 3 étoiles, au Clair de la Plume à Grignan

Le samedi 6 novembre 2021, le chef étoilé Julien Allano, du Clair de Plume à Grignan recevra au sein de ses cuisines, Stéphane Buron MOF, et c...
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L'info du 29 octobre 2021
Cédric Grolet et son livre Fleurs.

Après « Fruits » et « Opéra », le célèbre pâtissier Cédric Grolet annonce la sortie de son troisième livre « Fleurs » aux éditions Alain Ducasse. Il sera compo...
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Découvertes

Stéphane Malchow, le propriètaire de la célèbre BRASSERIE...

L’Auberge des Saints Pères est une maison prospère où l'on...

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