Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.






 

L'info du 14 Novembre 2016
Thierry Marx entre en Gare du Nord

Le chef Thiery Marx ouvre à la mi-novembre 2016 une brasserie dans l'enceinte de la gare du Nord. La brasserie portera le nom de "L'Etoile du Nord", une allusion au train reliant Paris à Bruxelles dans les années 20 puis à Amsterdam jusqu'au milieu des années 90.
On ne manquera pas non plus d'y voir un clin d'oeil aux 2 étoiles du chef.
Gare du Nord - hall des grandes lignes.

L'info du 13 Novembre 2016
dîner Paris-Bruxelles à L'Assiette

Le chef David Rathgeber reçoit le dimanche 20 novembre dans son restaurant L'Assiette, le chef bruxellois Karen Torosyan pour un dîner à 4 mains.
Le dimanche 11 décembre David se rendra à Bruxelles pour un dîner retour dans la Brasserie Bozar.

L'Assiette 181, rue du Château - 75014 Paris - Tel : 01 43 22 64 86
Brasserie Bozar - 3, rue Baron Horta - 1000 Bruxelles Belgique - Tel : 32 2 503 00 00

L'info du 12 Novembre 2016
Martinique Chefs Festival

Le premier "Martinique Chefs Festival" recevra du 14 au 20 novembre 2016 des chefs étoilés, des grands noms de la cuisine française, des sommeliers, des chefs pâtissiers, des artisans du goût...

Informations dans le site Martinique Chefs Festival.

L'info du 11 Novembre 2016
Odette Rostang

Ouverture annoncée pour la fin novembre 2016 du restaurant "Odette" par le groupe Rostang Père et Filles, entre la Seine et les Halles.
Odette - 25, rue du Pont Neuf - 75001 Paris

L'info du 10 Novembre 2016
Jacques Genin à Marseille

Le chocolatier Jacques Genin, investit L'Intercontinental Marseille Hôtel Dieu du vendredi 11 au mardi 15 novembre 2016.
Au bar Le Capian il propose à partir du 11 novembre, de 11h à 18h une offre "Passion-Chocolat".
Le mardi 15 novembre il réalise au restaurant Alcyone un menu à 4 mains avec le chef étoilé Lionel Levy. A partir de 19h30, menu à 119 euros.
Informations et réservation au 04 13 42 43 43.
Intercontinental Marseille Hôtel Dieu - 1, place Daviel - 13002 Marseille.

L'info du 9 Novembre 2016
Atelier Chefs & Saveurs à Saint-Malo

L'Atelier Gourmand Chefs & Saveurs prépare sa 7ème édition au quai Saint Malo. Organisé en étroite collaboration avec l'association Tables & Saveurs de Bretagne, du 11 au 13 novembre 2016.

Quai Saint Malo à Saint-Malo, entrée gratuite en téléchargeant l'invitation sur Chefs & Saveurs.

L'info du 8 Novembre 2016
Salon Gastronomique de Troyes

Le 20e Salon Gastronomique de Troyes se tient du vendredi 11 au lundi 14 novembre 2016.Vendredi, samedi et dimanche de 10h à 21h ; lundi de 10h à 19h.
Parc des Expositions de Troyes - 20, rue des Gayettes - 10000 Troyes.

Informations dans le site Troyes Expo.

L'info du 7 Novembre 2016
Blaye au Comptoir à Paris

Près de 50 vignerons de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux s'installent dans les bars à vins, cavistes et restaurants de Paris pour la 21ème édition de Blaye au Comptoir Paris. Du mercredi 9 jeudi 10 novembre 2016.


Informations et Programme dans le site Blaye au Comptoir.

L'info du 6 Novembre 2016
Le vote du Harry's Bar Paris

Rendez-vous le 8 Novembre 2016 à partir de 19h au Harry's Bar pour suivre la soirée des élections américaines depuis Paris. Et assister au dépouillement des bulletins du "vote de paille" traditionnel des résidents américains vivant à Paris, prévu aux alentours de 23h.

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L'info du 5 Novembre 2016
Salon Equip Hotel

Le Salon Equip Hotel destiné aux professionnels de l'Hôtellerie et de la Restauration, se tient du 6 au 10 novembre 2016.
Parc des Expositions de la Porte de Versailles - 1, Place de la Porte de Versailles - 75015 Paris.
Informations dans le site Equip Totel.

L'info du 4 Novembre 2016
Le Salon Marjolaine

Le Salon Marjolaine, le plus grand marché bio de France, se tient du 5 au 13 novembre 2016, de 10h30 à 19h, au Parc Floral de Paris.

Salon Marjolaine Parc Floral de Paris - 75012 Paris - Bois de Vincennes

L'info du 3 Novembre 2016
Festival Vin et Chocolat à la Cave de Rasteau

7ème Festival Vin et Chocolat à la Cave de Rasteau les samedi 5 et dimanche 6 novembre 2016, de 10h à 18h. Deux journées gourmandes autour des vins de la Cave de Rasteau et du chocolat ; comme chaque année la Cave s'associe à des chocolatiers de renom.

Informations dans le site Ortas Cave de Rasteau.

Ortas Cave de Rasteau - Route des Princes d'Orange - 84110 Rasteau - Tel : 33 (0)4 90 10 90 10

L'info du 2 Novembre 2016
Le Clover Grill va ouvrir bientôt

Les travaux se terminent dans le restaurant "Clover Grill" de Elodie et Jean-François Piège, pour une ouverture imminente en novembre 2016.
Clover Grill 6, rue Bailleul - 75001 Paris.

L'info du 1 Novembre 2016
Aux Amis c'est fini

Le bon restaurant Aux Amis est fermé depuis le courant du mois d'octobre 2016.
Et pourtant la cuisine était excellente, les prix amicaux et le décor extra ! Le restaurant avait vu passer "La Compagnie de Bretagne" de Roellinger.
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L'info du 31 Octobre 2016
Gastronomie à Dijon

La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon se tient du mardi 1er novembre au dimanche 13 novembre 2016.
Tarif 6,30 euros, gratuit pour les moins de 13ans, de 13 à 25 ans 3,50 euros.
Parc des Expositions de Dijon - 3, boulevard de Champagne - 21000 Dijon.
Informations dans le site Foire de Dijon.

L'info du 30 Octobre 2016
Les 120 ans de Chartier

Le célèbre Bouillon Chartier fête ses 120 ans et perpétue l'ambition d'origine «offrir un repas digne de ce nom à un prix modeste».
Pendant le mois anniversaire, Chartier propose des plats de l'époque tirés des livres de cuisine de grands cuisiniers de la fin du 19ème siècle, comme Jean-Couffé.

Bouillon Chartier 7, rue du Faubourg Montmartre - 75009 Paris - Tel : 01 47 70 86 29

L'info du 29 Octobre 2016
Ouverture Chez La Vieille

Le restaurant Chez la Vieille repris par le chef Daniel Rose du restaurant "Spring" voisin et de "La Bourse et la Vie", est ouvert depuis le 26 octobre 2016.

Chez la Vieille 1, rue Bailleul - 75001 Paris - Tel : 01 42 60 15 78

L'info du 28 Octobre 2016
St Barth Gourmet Festival

Sur l'île de Saint-Barthélémy, du 3 au 6 novembre 2016 le "Saint Barth Gourmet Festival", parrainé par le chef 3 étoiles Christian Le Squer reçoit des chefs prestigieux qui proposeront chacun 3 dîners.

Les chefs invités : Arnaud Donckele - Guy Martin - Sylvestre Wahid - Virginie Basselot - Fabien Lefebvre - Christophe Saintagne et Gilles Marchal.

Informations dans le site Saint Barth Tourisme.

L'info du 27 Octobre 2016
Fermetures rue Mabillon

Dans la rue Mabillon deux restaurants emblématiques du Paris gourmand ferment leur porte en laissant des regrets. Ils seront remplacés par une crêperie pour Aux Charpentiers et un italien pour La Petite Cour.
Aux Charpentiers 10, rue Mabillon - 75006 Paris
La Petite Cour 8, rue Mabillon - 75006 Paris

L'info du 26 Octobre 2016
Le Salon du Chocolat

La 22eme édition du Salon du Chocolat se tient du vendredi 28 octobre au lundi 1er novembre 2016, de 10h à 19h. Tarif 14 euros.

Salon du Chocolat Pavillon 5 - Porte de Versailles - 75015 Paris

L'info du 25 Octobre 2016
Dîner à 4 mains au Westminster Le Touquet

Le vendredi 28 octobre 2016, l'Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet réunit deux Chefs étoilés, Michel Portos et William Elliott, pour réaliser un dîner à quatre mains exceptionnel.

Le prix du menu est de 155 euros, boissons comprises (eaux vins café). Dîner à 20h00 dans le restaurant étoilé Le Pavillon,
Réservation par téléphone au 03 21 05 48 48.
Hôtel Le Westminster - Avenue du Verger - 62520 Le Touquet

L'info du 24 Octobre 2016
Octoberfest à Marseille

L'esprit de Munich se pose à Marseille avec Octoberfest à Marseille du 26 au 30 octobre 2016.
Informations et billets dans le site Octoberfest à Marseille
Marseille Chanot - Rond Point du Pardo - 13008 Marseille

L'info du 23 Octobre 2016
Le Livre du chef Eric Frechon

Le livre du chef 3 étoiles Eric Frechon est sorti en librairie. Editions Solar, 60 recettes, 160 pages et des photos superbes.

Eric Frechon, le Livre

L'info du 22 Octobre 2016
SA.QUA.NA à Honfleur

Après de longs mois de travaux le restaurant SA.QUA.NA à Honfleur, du chef Alexandre Bourdas, a ré-ouvert le 20 octobre 2016.

Restaurant SA.QUA.NA. 22, place Hamelin - 14600 Honfleur - Tel : 02 31 89 40 80

L'info du 21 Octobre 2016
Salon Gatronomique pour enfants

Le premier Salon Gastronomique pour les enfants est créé par Olivier Chaput.
Samedi 22 et dimanche 23 octobre 2016, de 10h à 18h.

Gratuit pour les enfants, 3 euros pour les adultes. Parking gratuit.
Espace Congrès des Esselières - Villejuif.

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