Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 9 avril 2023

Le chef Pierre Orsi annonce la fermeture de son restaurant Pierre Orsi pour la date du 29 avril 2023. Il poursuit néanmoins son activité dans son autre restaurant Le Ca...
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L'info du 8 avril 2023

L'excellent restaurant Rech du chef Alain Ducasse, spécialiste des poissons et fruits de mer est définitivement fermé depuis octobre 2022. Le transfert de la rive droite avenue...
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L'info du 7 avril 2023
Maxim's chez Paris Society

Le restaurant Maxim's, le restaurant français le plus connu au monde pour ses fêtes et l'ambiance de la Vie Parisienne du XXeme siècle, passe entre les mains du groupe Paris Society lire la suite ...

L'info du 6 avril 2023
Le Petit Nice à Marseille

À partir du mois d'avril, le restaurant Le Petit Nice, trois étoiles Michelin, ouvre ses portes pour le déjeuner, le dimanche 9 avril pour Pâques, le dimanche 30 avril, le dima...
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L'info du 5 avril 2023
Le Tea Time du Pink Mamma

A partir du mercredi 5 avril 2023, la Squadra Big Mamma ouvrira les portes de l’idyllique verrière du restaurant Pink Mamma, afin d’offrir le plus italien des tea time...
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L'info du 4 avril 2023
Le Prix du Rayonnement français

Le Grand Prix du Rayonnement français a été remis le 30 mars 2023 à Babette de Rosières ainsi qu'à Tony Parker, Jean-Yves Le Drian, Stéphane Bern, Emmanuelle Charpentier, Prix...
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L'info du 3 avril 2023
Le foie gras de Michel Guérard par la Maison Lafitte

L’incontournable Chef Michel Guérard fête ses 90 ans, l’occasion de mettre en lumière une recette emblématique du Chef créée pour la Maison Lafitte.
Célébrant 60 ans de...
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L'info du 2 avril 2023
Ouverture du Paul Chêne rive gauche

Le restaurant Paul Chêne rive gauche vient d'ouvrir en lieu et place du restaurant La Cantine du Troquet Cherche Midi de Christian Etchebest.
L
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L'info du 1 avril 2023
Forest à Marseille

En installant Forest à Marseille, Moma Group et Julien Sebbag offrent le soleil de Méditerranée à une carte qui en esquissait déjà les contours !
Sous les Voûtes de la M...
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L'info du 31 mars 2023
Des nouveaux à l'Hôtel Scribe

Le Sofitel Le Scribe Paris Opéra dévoile le restaurant Rivages, le nouveau lieu de vie incontournable de la Rive Droite.
Le Scribe accueille Martin Simolka, lire la suite ...

L'info du 30 mars 2023
La Brasserie Bofinger reçoit Olivier Nasti

Au printemps 2023, l’authentique brasserie Bofinger, ambassade de l’Alsace à Paris accueillera le Chef Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France et 2 étoiles au Guide Michelin....
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L'info du 29 mars 2023

Le restaurant Affinité ferme ses portes le vendredi 31 mars 2023. Le restaurant appartient à l'équipe du restaurant Alliance, de Shawn Joyeux et Toshitaka Omiya lire la suite ...

L'info du 28 mars 2023
Dîner du chef Eric Coisel à La Cagouille

Le magnifique restaurant La Cagouille spécialiste des beaux poissons et fruits de mer reçoit le chef Eric Coisel qui présente un dîner unique le jeudi 30 mars...
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L'info du 27 mars 2023
La crème glacée au macaron de Pierre Hermé et Häagen-Dazs

Pierre Hermé et Häagen-Dazs s'associent pour créer la crème glacée au macaron.
Réunissant le savoir-faire de Häagen-Dazs et de Pierre Hermé Paris, cette collection réint...
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L'info du 26 mars 2023
Changement d'heure

Nous sommes au printemps depuis le lundi 20 mars 2023 et comme il se doit le changement d'heure par l'instauration de "l'heure d'été" arrive cette année dans la nuit du samedi...
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L'info du 25 mars 2023
Installation du Bistro Arlette

Le Bistro Arlette a ouvert ses portes le lundi 20 mars 2023 à proximité du Cirque d'Hiver. Le Bistro Arlette annonce pour le déjeuner une formule entrée et plat, ou plat et dessert à 21 euros.<...
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L'info du 24 mars 2023
Juan Arbelaez et Denny Imbroisi à La Folie Douce Val D’Isère

Juan Arbelaez et Denny Imbroisi, les deux chefs nous embringuent dans un 4 mains explosif à La Folie Douce Val D’Isère le samedi 1er avril 2023.
Habitués à mettre le feu...
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L'info du 23 mars 2023
Le Colvert en travaux

Entre Saint-Michel et Saint-Germain-des-Près, à l'angle de la rue Saint André des Arts et de la rue des Grands Augustins, le bistrot Le Colvert a entamé des travaux pour devenir en avril 2023 le restaur...
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L'info du 22 mars 2023
Osteria Brutto un restaurant italo-américain à Paris

Osteria Brutto est un restaurant italo-américain créé par David Soussan, Ruben Nedjar et Samuel Franko, trois cousins passionnés par leur métier de restaurateu...
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L'info du 21 mars 2023
Hélène Darroze au Maroc

La cheffe star de TopChef l'émission de M6, Hélène Darroze, va prendre en mains les cuisines du Royal Mansour à Marrakech qui appartient au Roi du Maroc M6. El...
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L'info du 20 mars 2023
Un nouveau patron pour Le Petit Retro

Le restaurant Le Petit Retro passe entre les mains de Charles-Henri Poisson qui devient en mars 2023 le nouveau patron du bistrot au superbe décor Art déco, qui avait été repri...
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L'info du 19 mars 2023
Dans le Parc du Château de Versailles, La Petite Venise

Réouverture de la Petite Venise, nouvelle trattoria dans le parc du château de Versailles.
Classé monument historique, la Petite Venise retrouve aujourd...
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L'info du 18 mars 2023
JoeyStarr en cuisine du du Printemps

JoeyStarr avec la complicité de Clément Blondeau, Chef exécutif Printemps, met en musique ses recettes fétiches tirées de son guide.
Le lundi 20 mars prochain, le lire la suite ...

L'info du 17 mars 2023
La Fête des Vins de Bourgueil à Tours

La Fête des Vins de Bourgueil se tiendra samedi 18 mars 2023 dans le centre-ville de Tours.
Cette 19ème édition mettra à l’honneur les vins de l’AOC Bourgueil lire la suite ...

L'info du 16 mars 2023
Fête de la Coquille Saint-Jacques à Villlard de Lans

Si Villard-de-Lans n’est pas le berceau de la Coquille Saint-Jacques et qu’il peut paraître incongru qu’une fête du même nom se déroule dans une station de montagne lire la suite ...

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Découvertes

A deux pas du Louvre et de l’Opéra, l'exquise et subtile cuisine du restaurant...

Un restaurant fleuron de Saint-Germain-en-Laye, le PAVILLON HENRI IV, inventeur des pommes...

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