Les Choix de ONDINE de HAUR

Les restaurants top

Pour l'harmonie de la cuisine, du service, de l'ambiance, du décor. L'ensemble favorise le plaisir. Les restaurants sélectionnées sont classés par arrondissement.

BOUTIQUE YAM TCHA - ADELINE GRATTARD

4, RUE SAUVAL

Depuis la fin de l'été 2014 la boutique Yam T'Cha propose des petites brioches vapeur et la vente de thé. Le restaurant était installé depuis le 25 mars 2...

L'EPI D'OR

25, RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU

Le restaurant A L'Epi d'Or a été repris au printemps 2019 par Elodie et Jean-François Piège, pour ouvrir dans une nouvelle configuration en...

LA CORTE

320, RUE SAINT HONORE

Ce restaurant de gastronomie italienne est installé au fond d'une cour en lieu et place de La Bonne Fourchette depuis 2000. Enzo Barone reçoit la clientèle chic ...

LA POULE AU POT DE JEAN FRANCOIS PIEGE

9, RUE VAUVILLIERS

Le restaurant La Poule au Pot a été repris par Elodie et Jean-François Piège à la fin du printemps 2018 et remis à neuf en c...

LA REGALADE SAINT HONORE - BRUNO DOUCET

106, RUE SAINT HONORE

Le modèle du restaurant La Régalade se développe sous l'impulsion du chef Bruno Doucet ; à la fin avril 2010 une adresse soeur a ...

LE CAFE DES ABATTOIRS

10, rue Gomboust

Le Café des Abattoirs est un comptoir à viande ouvert en octobre 2013 par la famille Rostang, Michel le père et ses filles Caroline et Sophie. Le Café des Abattoirs prop...

LE GRAND VEFOUR

17, RUE DE BEAUJOLAIS

Entre les mains du très talentueux chef Guy Martin, cette Grande Table, sous les arcades du Palais Royal, conserve le souvenir de Raymond Oliv...

LE LULLI GRAND HOTEL DU PALAIS ROYAL

4, rue de Valois

Situé entre le jardin du Palais Royal et le Louvre ce bel hôtel de luxe abrite depuis juillet 2013 Le Lulli,  une table élégante. En cuisine du rest...

RESTAURANT LE DALI LE MEURICE

228, RUE DE RIVOLI

Le Dali est le "petit" restaurant du Palace Le Meurice juste à la porte de la table gastronomique. En hommage au maître Salvador Dali ...

SUR MESURE THIERRY MARX MANDARIN ORIENTAL

251, RUE SAINT HONORE

Le groupe hôtelier asiatique Mandarin Oriental a ouvert début juillet 2011 son premier établissement en France, dans la très chic rue Saint Honoré &a...

394 restaurant(s)

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Portraits de chef

Nantais vendéen au geste digeste, sablais aux assiettes coquettes, dans une irréelle perspective, si bleue, si calme, sertie par une rêverie de pins penchés et de ficus...

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Découvertes

Durant 10 jours en décembre 2012 au Royal Monceau, le restaurant IL CARPACCIO du chef Roberto Rispoli a reçu en invité spécial l’italien Matteo Temperini, chef étoilé du mythique hôtel...

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