Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 31 juillet 2026
Le Chef Arnaud Viel ouvre une nouvelle page avec la rénovation de La Renaissance

À Argentan, au cœur de l’Orne, le chef Arnaud Viel s'apprête à entamer la transformation et la rénovation complète de son restaurant étoilé, La Renaissance, à partir de ce lund...
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L'info du 30 juillet 2026
Fête de la Véraison à Châteauneuf-du-Pape

La fête médiévale de la Véraison célèbre l'histoire, le vin et le patrimoine de Châteauneuf-du-Pape le vendredi 31 juillet, samedi 1er et dimanche 2 août 2026.
Événement...
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L'info du 29 juillet 2026
Le prochain chef du Taillevent

Le luxueux et célèbre restaurant Le Taillevent confie sa gastronomie au chef Philip Chronopoulos en septembre 2026 ; il a détenu 2 étoiles dans le Restaurant du Palais Royal. lire la suite ...

L'info du 28 juillet 2026
Big Fest La Felicita Big Mamma

Après trois éditions à guichets fermés, le BigFest est de retour. Le vendredi 18 et le samedi 19 septembre 2026, La Felicità lance la quatrième édition de son festival...
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L'info du 27 juillet 2026
Le Marché des Producteurs au Domaine Les Crayères

Les samedi 19 et dimance 20 septembre 2026, le Domaine Les Crayères accueillera la 16ᵉ édition du Marché des Producteurs, rendez-vous incontournable de la rentrée et des Relais...
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L'info du 26 juillet 2026
Nicolas Sale ferme son restaurant de Rungis

Installé à Rungis le chef Nicolas Sale vient de fermer son restaurant A la Source ouvert en 2025 au centre du Marché de Rungis dans l’ancienne "Marmite" de l’a...
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L'info du 25 juillet 2026
Jeffrey Cagnes ferme ses boutiques

Le chef pâtissier Jeffrey Cagnes a fermé ses boutiques de pâtisseries et viennoiseries suite à une liquidation judiciare. Le critique gastronomiue Jean-Louis Galesne nous fait...
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L'info du 24 juillet 2026
Le Château des Tesnières et sa table Mosaic reçoivent le prix de la Meilleure carte des Vins

La carte des vins du restaurant Mosaic du Château des Tesnières, élue Meilleure Nouvelle Carte des Vins par The World's Best Wine Lists Awards 2026.
La cave de la table...
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L'info du 23 juillet 2026
Les vendanges au Château Léognan

À quelques minutes de Bordeaux, au coeur de l’appellation Pessac-Léognan, le Château Léognan est aujourd’hui bien plus qu’un domaine entouré de vignes : c’est une maison d’hosp...
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L'info du 22 juillet 2026
Le Petit Brochant de Jean-Baptiste Ascione

En plein cœur des Batignolles, Jean-Baptiste Ascione et son associé Mendel Uzzan ouvrent progressivement cet été leur brasserie de chef : Le Petit Brochant.  lire la suite ...

L'info du 21 juillet 2026
Wingstop s'est installé près de Marseille

Le vendredi 17 juillet 2026, Wingstop a ouvert son premier restaurant dans la région marseillaise. Après Paris, Lille, Toulouse-Blagnac et Argenteuil, Wingstop poursuit son dév...
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L'info du 20 juillet 2026
Le homard breton au Park Hyatt

Le homard breton est célébré par le chef étoilé Jean-François Rouquette pour ses 20 ans de présence au Park Hyatt Paris-Vendôme.
À l’occasion de ses  lire la suite ...

L'info du 19 juillet 2026
Un comptoir pour déguster les mets japonais

Le Koryôri désigne une cuisine de mets japonais du quotidien, présentés avec grand soin. « Ko » signifie petit, « ryôri » les plats cuisinés. Au Japon, les restaurants de Koryôri (Koryôri-ya) s...
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L'info du 18 juillet 2026
Le restaurant Air France s’installe cet été au Cercle des Nageurs à Marseille

Jusqu'au dimanche 9 août 2026, Air France présente la troisième édition de son restaurant éphémère qui s’installe cet été au célèbre Cercle des Nageurs de Marseille lire la suite ...

L'info du 17 juillet 2026
Découvrez les astuces de Julien Médard pour sublimer la tomate

Le Chef Julien Médard, de la Maison Médard, à Boulleret, dans le Cher, livre ses meilleurs conseils autour de l'un des produits phares de l'été : la tomate. Sa...
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L'info du 16 juillet 2026
Piapia remplace Da Rosa

Dans la rue de Grenelle le restaurant de produits ibériques Da Rosa laisse la place à la cuisine italienne du restaurant Piapia.
Le restaurant a été ouv...
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L'info du 15 juillet 2026
Le repas de l'été 2026 du restaurant Les Editeurs

A Saint Germain des Prés, le restaurant Les Editeurs propose du mercredi 15 juillet au dimanche 23 août 2026, une parenthèse culinaire autour d'une carte resserrée qui fait la part belle à troi...
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L'info du 14 juillet 2026
Le rooftop Fuga R

Perché au 12e étage, en plein cœur du 8e arrondissement, le rooftop Fuga R offre une vue imprenable sur les monuments de la capitale.
La carte imaginée par la cheffe Fanny Herpin...
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L'info du 13 juillet 2026
A Marseille, le retour du food-truck Michel d'Alexandre Mazzia

Le Chef triplement étoilé Alexandre Mazzia est ravi d'annoncer le retour de son food-truck Michel depuis le jeudi 9 juillet 2026.
Le tout nouveau camion d'un éclatant bl...
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L'info du 12 juillet 2026
Le restaurant étoilé L'Oursin entre dans La Liste 2026/2027

Un an après son étoile Michelin, L'Oursin, la table de L'Hôtel Bleu à Carry-Le-Rouet entre dans La Liste 2026/2027, classement mondial référençant près de 40.000 adresses dans 200 pays.
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L'info du 11 juillet 2026
Les conseils de Xavier Mathieu pour sublimer le Melon

Le Chef Xavier Mathieu, du restaurant étoilé Phébus, à Joucas, livre ses meilleurs conseils autour de l'un des produits phares de l'été : le melon. Sa relation...
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L'info du 10 juillet 2026
La formule déjeuner de Tekés

Tekés dévoile Teke’xpress, une nouvelle formule déjeuner imaginée pour celles et ceux qui souhaitent profiter de l’univers solaire et généreux du restaurant dans un format rapide, complet et ac...
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L'info du 9 juillet 2026
Dialogue entre Musique et Gastronomie à l'Ineffable

Le vendredi 10 et le samedi 11 juillet 2026, le restaurant Ineffable à Barbentane propose deux soirées exceptionnelles pensées comme un véritable « 4 mains » entre le chef Nicolas Thoma...
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L'info du 8 juillet 2026
Le retour de L'Alcazar

Sous l’impulsion de Walter Butler, déjà propriétaire du Paradis Latin et de Butler Collection, l’Alcazar ravive le 1er septembre 2026 son esprit originel dans un écrin raffiné...
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L'info du 7 juillet 2026
Arnaud Viel signe un menu entièrement végétal

À Argentan, au cœur de l’Orne, le chef Arnaud Viel propose un menu entièrement végétal dans la lignée de sa cuisine lisible, précise, et surtout profondément ancrée dans son territoire. À lire la suite ...

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La cheffe 2 étoiles Stéphanie Le Quellec propose dans son BISTROT LA SCENE un...

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