Le Saint-James est un bel établissement de luxe, au coeur des vignes et jouit d'une vue superbe sur la ville de Bordeaux. On vient au Saint-James pour se délecter avec...
Le talentueux chef Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa a ouvert un restaurant le 9 janvier 2014 au sein du luxueux hôtel Fairmont Monte Carlo. Nobu dirige 27 restaurants dans le monde. Parmi...
A proximité du Pont du Gard, dans un authentique village médiéval le luxueux hôtel du Vieux Castillon offre charme et raffinement. Le restaurant gastronomique du Vieux Castillon est entre...
Le chef Patrick Jeoffroy a vendu durant l'été 2019 son Hôtel de Carantec, avec le restaurant aux 2 étoiles Michelin, à Franck Jaclin, déjà propriétaire du château de Sable à...
Le restaurant Le Bateau Ivre est installé dans le bel hôtel de luxe Ombremont, en surplomb du Lac, au nord en direction de Bourdeau. La cuisine du chef Jean-Pierre...
Le Michel Sarrandu chef Michel Sarran est une des plus belles tables de France qui attire les gourmets du monde entier. Depuis 1995 le Michel Sarranest installé dans une vaste...
Ouverte en Avril 2007 par le Chef Eric Sapet en lieu et place de "La Petite Maison" de Michel Mehdi, cette délicieuse maison placée sur la place du village bordée...
L'auberge de Jean-Claude Jalloux, installée dans une maison de village, est un havre de tranquillité à l'orée de la forêt de Chantilly. La cuisine livre une gastronomie traditionnelle française...
C'est un événement que l'ouverture à la fin du Printemps 2007 de cette belle Villa Madie ses années 20, transformée en un chic Villa Madie, par le chef Jean-Marc Banzo....
Au coeur du site remarquable de l'Ile Barbe l'Auberge de l'Ile Barbe est installée dans une belle bâtisse classée du 17e siècle. Le chef Jean-Christophe Ansanay-Alex propose une haute...
A 28 ans, Edouard Chouteau est devenu Chef du restaurant La Laiterie, restaurant gastronomique de la métropole Lilloise. Le chef Edouard Chouteau a travaillé chez Pierre Gagnaire, Eric Frechon,...
L'histoire de la famille Blanc, dont la Mère Blanc fut consacrée meilleure cuisinière de France par Curnonsky en 1933, se confond avec celle du pays bressan. Aussi Georges Blanc fait...
Dans son ermitage perdu du plateau de l'Aubrac, Sébastien Bras, digne successeur depuis 2007 de son père Michel Bras, continue de surprendre son monde, avec sa cuisine rare, exceptionnelle, au...
Changements à la suite du départ en 2018 du chef Gérald Garcia L'hôtel et le restaurant La Pomarède sont installés dans un château du 11éme siècle, entre Castres et Carcassonne....
Le restaurant de Cathy et Jean-Georges Klein se transforme début 2015 avec le départ du chef étoilé Jean-Georges Klein. Au Printemps 2016 le restaurant passe entre les mains de...
Le Le Park 45 est installé dans Le Grand Hôtel, sur la Croisette. En cuisine le chef Hervé Busson, ancien second de Sébastien Broda, réalise une gastronomie à base de...
À Nice, au bout de la Promenade des Anglais, perché sur les hauteurs de la ville, le Le Patioest la table de l'Hôtel La Pérouse. La cuisine du restaurant Le...
Le restaurant La Mère Brazier est un nom et une adresse mythique repris en 2008 par le talentueux chef Mathieu Viannay, Mof 2004, qui conserve l'esprit de la gastronomie du...
Le chef Mauro Colagreco vient d'Argentine, il dirige la gastronomie du Mirazur, et a obtenu sa 3eme étoile Michelin en janvier 2019. Depuis son arrivée en France en 2001, il...
Le jeune chef Florent Ladeyn à pris la suite familiale dans l'Auberge Le Vert Mont. Le chef Florent Ladeyn a obtenu une étoile au guide Michelin en février 2014.
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Michel Rostang a vendu son restaurant au groupe Eclore.
A deux pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, le restaurant ONYX, ravit les papilles d’une succulente cuisine bistronomique joliment revisitée.
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