Les restaurants avec la spécialité en France

Résultats de 121 à 140 sur 546 restaurants trouvés

LE PRINCE NOIR

1, RUE DU PRINCE NOIR

Le restaurant Le Prince Noir est une institution gastronomique régionale. Le grand chef Jean-Marie Amat qui fut l'un des pionniers de la Nouvelle Cuisine dans les années 70...

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Grande table

LE SAINT JAMES

3, PLACE CAMILLE HOSTEIN

33270 BOULIAC

Le Saint - James est un bel établissement de luxe, au coeur des vignes et jouit d'une vue superbe sur la ville de Bordeaux. On vient au Saint -...

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Japonaise

NOBU FAIRMONT MONTE CARLO

12, avenue des Spelugues

98000 MONACO - MONTE CARLO

003 77 97 70 70 97

Le talentueux chef Nobu yuki " Nobu " Matsuhisa a ouvert un restaurant le 9 janvier 2014 au sein du luxueux hôtel Fairmont Monte Carlo . Nobu dirige 27 restaurants...

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Gastronomique

LE VIEUX CASTILLON

10, rue Turion Sabatier

30210 CASTILLON DU GARD

04 66 37 61 61

A proximité du Pont du Gard, dans un authentique village médiéval le luxueux hôtel du Vieux Castillon offre charme et raffinement.
Le restaurant gastronomique du Vieux Castillon est entre...

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Grande table

L'HOTEL DE CARANTEC PATRICK JEFFROY

20, rue du Keleen

29660 CARANTEC

02 98 67 00 47

Le chef Patrick Jeoffroy a vendu durant l'été 2019 son Hôtel de Carantec , avec le restaurant aux 2 étoiles Michelin, à Franck Jaclin, déjà propriétaire du château de Sable...

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Grande table

LE BATEAU IVRE - JEAN PIERRE JACOB - HOTEL OMBREMONT

route departementale 1504 vers Bourdeau

73370 LE BOUGET DU LAC

04 79 25 00 23

Le restaurant Le Bateau Ivre est installé dans le bel hôtel de luxe Ombremont , en surplomb du Lac, au nord en direction de Bourdeau.
La cuisine du chef...

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Grande table

MICHEL SARRAN

21, BOULEVARD ARMAND DUPORTAL

31000 TOULOUSE

05 61 12 32 32

Le Michel Sarran du chef Michel Sarran est une des plus belles tables de France qui attire les gourmets du monde entier. Depuis 1995 le Michel Sarran...

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Gastronomique

LA PETITE MAISON DE CUCURON - ERIC SAPET

PLACE DE L'ETANG

84160 CUCURON

04 90 68 21 99

Ouverte en Avril 2007 par le Chef Eric Sapet en lieu et place de "La Petite Maison " de Michel Mehdi, cette délicieuse maison placée sur la place du village...

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eric sapet

Gastronomique

LA GRANGE AUX LOUPS

8, RUE DU 11 NOVEMBRE

85220 APREMONT

03 44 25 33 79

L'auberge de Jean-Claude Jalloux, installée dans une maison de village, est un havre de tranquillité à l'orée de la forêt de Chantilly.
La cuisine livre une gastronomie traditionnelle française...

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Grande table

LA VILLA MADIE DIMITRI DROISNEAU

ANSE DE CORTON - AVENUE DU REVESTEL

13260 CASSIS

04 96 18 00 00

C'est un événement que l'ouverture à la fin du Printemps 2007 de cette belle Villa Madie ses années 20, transformée en un chic Villa Madie , par le...

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Grande table

AUBERGE DE L'ILE JEAN-CHRISTOPHE ANSANAY-ALEX

sur l'ile Barbe

69009 LYON 09

04 78 83 99 49

Au coeur du site remarquable de l' Ile Barbe l' Auberge de l' Ile Barbe est installée dans une belle bâtisse classée du 17e siècle.
Le chef Jean -...

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Gastronomique

LA LAITERIE

138, AVENUE DE L'HIPPODROME 2Km au Nord Ouest de LILLE

59130 LAMBERSART - LILLE

03 20 92 79 73

A 28 ans, Edouard Chouteau est devenu Chef du restaurant La Laiterie , restaurant gastronomique de la métropole Lilloise. Le chef Edouard Chouteau a travaillé chez Pierre Gagnaire, Eric...

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Grande table

GEORGES BLANC

PLACE DU MARCHE

01540 VONNAS

04 74 50 90 90

L'histoire de la famille Blanc , dont la Mère Blanc fut consacrée meilleure cuisinière de France par Curnonsky en 1933, se confond avec celle du pays bressan. Aussi ...

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Gastronomique

LE GABRIEL L'OBSERVATOIRE

10, PLACE DE LA BOURSE

33000 BORDEAUX

05 56 30 00 80

Le Gabriel , restaurant emblématique bordelais, appartient au début 2019 à la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Arrivé pendant l'été 2023 pour une prise...

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Grande table

RESTAURANT BRAS

ROUTE DE L'AUBRAC

12210 LAGUIOLE

05 65 51 18 20

Dans son ermitage perdu du plateau de l'Aubrac, Sébastien Bras , digne successeur depuis 2007 de son père Michel Bras , continue de surprendre son monde, avec sa cuisine rare,...

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Gastronomique

HOSTELLERIE DE LA POMAREDE

cour du chateau

11400 LA POMAREDE

04 68 94 13 76

Changements à la suite du départ en 2018 du chef Gérald Garcia L'hôtel et le restaurant La Pomarède sont installés dans un château du 11éme siècle, entre Castres et Carcassonne....

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Grande table

L'ARNSBOURG

à UNTERMUHTHAL

57230 BAERENTHAL

03 87 06 50 85

Le restaurant de Cathy et Jean-Georges Klein se transforme début 2015 avec le départ du chef étoilé Jean-Georges Klein.
Au Printemps 2016 le restaurant passe entre les mains de...

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Gastronomique

LE PARK 45 LE GRAND HOTEL

45, la Croisette

06400 CANNES

04 93 38 15 45

Le Le Park 45 est installé dans Le Grand Hôtel, sur la Croisette. En cuisine le chef Hervé Busson, ancien second de Sébastien Broda, réalise une gastronomie à base de...

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Région->Provençale

LE PATIO HOTEL LA PEROUSE

11, quai Rauba Capeu

06300 NICE

04 93 62 34 63

À Nice, au bout de la Promenade des Anglais, perché sur les hauteurs de la ville, le Le Patio est la table de l'Hôtel La Pérouse. La cuisine du restaurant...

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Grande table

MERE BRAZIER MATHIEU VIANNAY

12, RUE ROYALE

69001 LYON 01

04 78 23 17 20

Le restaurant La Mère Brazier est un nom et une adresse mythique repris en 2008 par le talentueux chef Mathieu Viannay , Mof 2004, qui conserve l'esprit de la...

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Portraits de chef

Le chef étoilé Jean-Pierre VIGATO est désormais dans son nouveau restaurant "Disciples" au 136, boulevard Murat 75016, avec Romain Dubuisson, après avoir...

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Découvertes

A centre de Clichy, Camille Aldon et Arthur Auguy ont ouvert leur restaurant ROSETTE récompensé d'un BIB Gourmand Michelin 2024.

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