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Restaurants Cuisine Gastronomique à Paris

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Gastronomique

LE VERBOIS

6, La Grande Folie

60740 SAINT MAXIMIN

Au nord de Chantilly en direction de Creil, le Verbois est une institution gastronomique fondée par Laurence et Laurent Guibet, dans un ancien relais de chasse de la famille Rothschild. La cui...

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Grande table

LE PETIT NICE - GERALD PASSEDAT

ANSE DE MALDORMÉ

13007 MARSEILLE 07

L'établissement de Gérald Passédat est un phare gastronomique pour toute la côte, l'établissement est dans la famille depuis 1917. Le grand Chef est un artis...

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Gastronomique

L O DES VIGNES

rue du Bourg

71960 FUISSE

Situé en Bourgogne à 9km au sud-ouest de Macon le restaurant L'O des Vignes a été ouvert par le chef Sébastien Chambru, M.O.F. ...

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Grande table

CHRISTOPHE BACQUIE HOTEL DU CASTELLET

3001 route des Hauts du Camp

83330 LE CASTELLET

Le très talentueux chef Christophe Bacquié, MOF 2004, a obtenu sa troisième étoile Michelin en 2018. L'Hôtel & Spa du Castellet...

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Gastronomique

RESTAURANT ALEXANDRE MAZZIA

9, rue François Rocca

13008 MARSEILLE 08

04 91 24 83 63

Après avoir dirigé la cuisine du "Ventre de l'Architecte" dans la Cité Radieuse de Le Corbusier, le chef Alexandre Mazzia a ouvert son restaurant A M à la mi-...

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Gastronomique

ALCYONE LIONEL LEVY

1, place Daviel

13002 MARSEILLE 02

04 13 42 43 43

Le chef étoilé Lionel Levy s'est installé en 2013 dans les cuisines de l'hôtel Intercontinental Hôtel-Dieu pour proposer une gastronomie orientée vers l...

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Grande table

PAUL BOCUSE RESTAURANT

40, QUAI DE LA PLAGE

69660 COLLONGES AU MONT D'OR

04 72 42 90 90

"LE" restaurant du Chef Paul Bocuse est situé au nord de Lyon. L'Auberge du Pont de Collonges est une véritable Institution dans l'univers de la gastronomie et des cui...

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Grande table

RESTAURANT PIC ANNE SOPHIE PIC

285, AVENUE VICTOR HUGO

26000 VALENCE

04 75 44 15 32

Le restaurant Pic est une légende de la gastronomie qui a fait rêver des générations de gourmets et de cuisiniers, depuis la créatio...

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Grande table

MICHEL TRAMA - L'AUBERGADE A L'HOTEL LES LOGES DE L'AUBERGADE

52, RUE ROYALE

47270 PUYMIROL

05 53 95 31 46 - Fax : 05 53 95 33 80

Ce bel ensemble Hôtel-restaurant installé dans une bastide du 13ème et 17ème siècles propose à sa clientèle une superbe cuisine, inventive et originale qui est signée Michel Trama, un Chef pa...

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Gastronomique

LA PASSAGERE HOTEL BELLES RIVES

33, BOULEVARD EDOUARD BAUDOUIN

06160 JUAN LES PINS

04 93 61 02 79

Ce superbe Palace de la Côte d'Azur, situé sur le Cap d'Antibes, en bord de mer bénéficie d'une plage privée. La gastronomie du restaurant est depuis mai...

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Portraits de chef

Dans le regard d’Hélène DARROZE, se mirent timidité farouche et détermination fragile, comme un matin de fête, comme la chair d’une rosée.

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Découvertes

Le jeune chef Maxime Vilatte a ouvert dans une rue tranquille proche du marché Saint-Charles, son restaurant L'ARDOISE DU XV au printemps 2012 ; auparavent le chef a travaillé avec Philippe...

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