Juan Arbelaez et Denny Imbroisi, les deux chefs nous embringuent dans un 4 mains explosif à La Folie Douce Val D’Isère le samedi 1er avril 2023....
Lire la suiteJuan Arbelaez et Denny Imbroisi, les deux chefs nous embringuent dans un 4 mains explosif à La Folie Douce Val D’Isère le samedi 1er avril 2023. Habitués à mettre le feu en...
Après avoir ouvert Maison Hache en 2019, le chef étoilé Christopher Hache et ses associés ont fait l'acquisition de LA BASTIDE D'EYGALIÈRES dans les Alpilles.
Le cadre de bistrot parisien des années 20 du BÉLISAIRE au caractère intemporel attire les gourmets amateurs de la gastronomie raffinée du chef Matthieu Garrel.
Humble rouennais enraciné, mantais envoûté, Arnaud DONCKELE, dans son intense sensibilité, unique au monde nimbé du ciel suprême dès l’abord, renverse, en...
La Distillerie d'Isle de France fabrique de superbes spiritueux, on se laisse tenter par la gamme des Gins, des Rhums et des Whiskys.
Le Guide MICHELIN France a dévoilé le Palmarès des restaurants de l'année 2023 , le lundi 6 mars 2023 lors d'une cérémonie tenue à Strasbourg en...
Depuis 2012, le restaurant de Marlène Alexandre-Buisson, LA MACHINE A COUDES, régale les gourmets d’une exquise cuisine bistronomique.
David TOUTAIN
RESTAURANT DAVID TOUTAIN
David TOUTAIN, fin précurseur du sentiment végétal, éblouissant technicien féminin de sa fragile délicatesse, bien dans les baskets multicolores
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Virginie BASSELOT
LE CHANTECLERHOTEL NEGRESCO
La cheffe est au Chanteclair Negresco à Nice. Portrait réaliséé lorsque Virginie BASSELOT était au Saint James Paris.
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Inaki AIZPITARTE
LE CHATEAUBRIAND
Brut de décoiffage, l’icône Inaki AIZPITARTE associé à la création du CHATEAUBRIAND, instinct, instant, improvisation mais d’abord...
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Bertrand GREBAUT
SEPTIMEBERTRAND GREBAUT
Bertrand Grebaut a quitté Agapé à l'été 2010. Depuis avril 2011 il est installé dans son restaurant SEPTIME 75011.
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