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Les nouveautés du Raphaël

L'Hôtel de luxe Le Raphaël a choisi le chef étoilé Akrame Benallal pour prendre en mains ses cuisines ; Véronique...

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13 Avril 2024
13 Avril 2024

Les nouveautés du Raphaël

L'Hôtel de luxe Le Raphaël a choisi le chef étoilé Akrame Benallal pour prendre en mains ses cuisines ; Véronique Crefcoeur, la présidente du groupe Baverez, a...

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Des Portraits de chefs à ne pas manquer

Kévin STROH
AUBERGE DES TEMPLIERS

Compétiteur savernois frotté aux grands d’Alsace, de Westermann à Schilling ou Mengus, à l’Auberge des Templiers, ancien relais de poste du XVIIIème...

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Denis MARTIN
RESTAURANT THE MARCEL

Avignonnais taiseux, artisan solaire, l’empathique hautement sensible Denis MARTIN énergise THE MARCEL par une manière ancrée dans une clarté transalpine et une...

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Philippe MILLE
ARBANE PHILIPPE MILLE

Portrait du chef Philippe MILLE alors aux Crayères. Depuis mars 2024 il est dans son restaurant Arbane à Reims.  

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David TOUTAIN
RESTAURANT DAVID TOUTAIN

David TOUTAIN, fin précurseur du sentiment végétal, éblouissant technicien féminin de sa fragile délicatesse, bien dans les baskets multicolores 

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LesRestos.com est un guide d'information et de recherche de restaurants, fondé en l'an 2000, qui contient des critiques gastronomiques sur les restaurants visités et des avis illustrés de photos. Lesrestos.com est un guide Mange in France.

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