Le chef Sébastien Bras, successeur depuis 2007 et fils du chef 3 étoiles Michel Bras a décidé de modifier le style de la maison en rendant ses 3 étoiles au guide Michelin a...
Lire la suiteLe chef Sébastien Bras, successeur depuis 2007 et fils du chef 3 étoiles Michel Bras a décidé de modifier le style de la maison en rendant ses 3 étoiles au guide Michelin a...
A Colombes, le BISTRO DE PARIS est de nouveau ouvert depuis le 4 septembre 2017, avec une modification dans le nom, de nouveaux patrons et la participation du médiatique chef Norbert.
A Montmartre, le chef Antoine Westermann fait couler dans le restaurant LA DÉGUSTATION les meilleurs vins de Champagne.
Natif de Mortagne-au-Perche, chasseur ornais fidèle à sa Normandie, délicat épuré, inspiré par ses aspirations, fin connaisseur des maîtres des lieux, David...
Le homard est un produit de luxe très apprécié des gourmets, le restaurant HOMARD & CHIPS s'inspire du fameux "fish & chips" britannique pour proposer une version...
Eric Kayser parraine le "Village International de la Gastronomie", placé sous le signe de la cuisine populaire, dans le cadre de la sixième édition de la "Fête de la...
Après leur premier restaurant, Rachel’s, rue du Pont–aux-choux, en 2014, Rachel Moeller et ses associées, Maria et Birke, ont ouvert, depuis le 31 mai 2017, le long du...
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