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Restaurant Les Vapeurs
Traditionnelle

LES VAPEURS

160, QUAI FERNAND MOUREAUX
14360 TROUVILLE

Le restaurant Les Vapeurs est depuis 1927 une institution locale de Trouville. Un bel emplacement sur le Port, face au Marché aux poissons, avec une exposition en plein soleil et...

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Brasserie Le Jardin Les Crayères
Traditionnelle

LE JARDIN LES CRAYERES

7, AVENUE DU GENERAL GIRAUD
51100 REIMS

En complément de la Grande Table Le Parc du Château Les Crayères, le grand chef 2 étoiles Christophe Moret met son talent au service de la Brasserie Le...

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Traditionnelle

CHATEAU DE NOIRIEUX

26, route du Moulin
49125 Briollay

L’hôtel du Château de Noirieux est un hôtel de luxe dans la vallée du Loir qui dispose du restaurant Attilio Briollay sous la houlette du chef Attilio Marrazzo. Selon la...

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Fouquet's La Baule
Traditionnelle

FOUQUET S LA BAULE HOTEL ROYAL

6, avenue Pierre Loti
44500 LA BAULE

La célèbre brasserie Le Fouquet's des Champs-Elysées à Paris s'installe le 3 avril 2015 dans les murs de l'hôtel Royal Barrière, à La Baule. La carte du restaurant Fouquet's La...

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Hotel de la Plage de monsieur Hulot
Traditionnelle

HOTEL DE LA PLAGE DE MONSIEUR HULOT

37, rue du COMMANDANT CHARCOT
44600 SAINT NAZAIRE

L'hôtel-restaurant construit sur le sable, directement devant la mer - sur la Plage de monsieur Hulot - avec accès à la plage a été rénové et ouvert en juin 2008....

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Traditionnelle

LE CONTINENTAL

95,PLACE DROUET D'ERLON
51100 REIMS

Le Continentalest adresse importante à Reims face à la gare, c'est une institution locale, située en plein sur l'avenue chic et animée de la ville. Le Continental est entre les...

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Traditionnelle

BRASSERIE EXCELSIOR EX BRASSERIE FLO

96, PLACE DROUET D'ERLON
51100 REIMS

Le La Brasserie Excelsior est instalée en lieu et place de la Brasserie Flo dont elle a pris la suite. Le La Brasserie Excelsior propose des pécialités de poissons et...

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Traditionnelle

HOTEL RESTAURANT LES BORIES

ROUTE DE L'ABBAYE DE SENANQUE
84220 GORDES

En Provence, au coeur du Luberon, Les Bories est un endroit dépaysant composé de vieilles et belles demeures - les ex-bories recyclées - au coeur de plusieurs hectares de garrigue.

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Traditionnelle

LE TOVA

148, avenue du Général de Gaulle
44500 La Baule Escoublac

Ouvert en mai 2023 par Eva Flohic et Antonin Billat, le restaurant Le Tova est situé à l'extrémité de l'avenue du Général de Gaulle vers la gare, en lieu et...

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Traditionnelle

RESTAURANT LE VIOLETTE

5, rue Violette
84000 AVIGNON

Le Le Violette est installé depuis 2015 au sein de l'Hôtel de Caumont qui abrite la Collection Lambert d'art contemporain. Le Le Violette est entre les mains de Nicolas Samurkas...

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Traditionnelle

RESTAURANT CINQ MAINS GREGORY CUILLERON

12, rue Monseigneur Lavarenne
69005 LYON

Le Cinq Mainsdu chef cuisinier Grégory Cuilleron est situé dans le vieux Lyon au bord de la Saône. Grégory Cuilleron est associé avec son frère Thibault Cuilleron et son ami...

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Restaurant Le Récif
Traditionnelle

LE RECIF

AVENUE DE BONNE SOURCE
44380 PORNICHET

A proximité de La Baule, le restaurant-bar Le Récif posé sur la plage de Bonne Source fondé par Sylvia et Xavier Mainguet en 2000 est un petit Paradis avec vue...

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Traditionnelle

GRAND HOTEL DE LA PLAGE

2, avenue de la Plage
40600 BISCARROSSE

Le Grand Hôtel de la Plage est situé en front de mer avec une vue superbe et une piscine spectaculaire. Le chef Lorenzo Pioillet réalise une cuisine traditionnelle gastronomique ainsi...

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Les Albatros La Baule
Traditionnelle

LES ALBATROS

Face au 13 Esplanade Lucien Barriere
44500 LA BAULE

Le Les Albatros est situé sur la plage de La Baule face au Casino Barrière et aux Grands Hôtels. Le Les Albatros est entre les mains de Florence et Eric...

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Traditionnelle

AU PETIT COMPTOIR

17, RUE DE MARS
51100 REIMS

Le Au Petit Comptoir est entre les mains du chef Thierry Sidan à la suite de Fabrice Maillot et de Gérard Boyer en 1987. Le chef Thierry Sidan a travaillé...

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Bocca Sunset Pornichet La Baule
Traditionnelle

BOCCA SUNSET

face au 138, boulevard des Océanides
44380 PORNICHET - LA BAULE

Le Bocca Sunsets'installe en mars 2023 à Pornichet sur la plage de La Baule en lieu et place du restaurant Sunset suivi par La Signature du Sunset. A Pornichet, le...

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Restaurant Miocque Deauville
Traditionnelle

CHEZ MIOCQUE

81, RUE EUGENE COLAS
14800 DEAUVILLE

Le restaurant Chez Miocque à longtemps été le restaurant incontournable et indispensable à Deauville devenu depuis 1980, grace à Jacques Aviègne, le rendez-vous chic de la clientèle élégante et décontractée...

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Restaurant la Palmeraie La Baule
Traditionnelle

LA PALMERAIE RESTAURANT

7, AVENUE DES CORMORANS
44500 LA BAULE

L'Hôtel la Palmeraie a été remis à neuf pour ouvrir fin juillet 2017 par le groupe Millésime. La Palmeraie est une agréable villa blanche abritant d'immenses palmiers, au coeur des...

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Restaurant Sa Qua Na Alexandre Bourdas
Traditionnelle

SA QUA NA - ALEXANDRE BOURDAS

22, PLACE HAMELIN
14600 HONFLEUR

Le restaurant Le SaQuaNa n’est plus une table gastronomique depuis septembre 2020 selon la volonté du chef Alexandre Bourdas. Le chef Alexandre Bourdas continue de cuisiner dans le même lieu...

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Traditionnelle

BISTROT LES PILOTES

37, quai Blavet
80230 SAINT VALERY SUR SOMME

Au rez de chaussée de l'hôtel Les Pilotes et situé face à la Somme, le Bistrot Les Pilotes propose une cuisine du marché à l'ardoise. Selon la saison le chef...

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Portraits de chef

Petit prince des pianos, beau gosse des fourneaux, en poète serein, philosophe aguerri, Guy MARTIN gouverne un lieu de légendes, LE GRAND VEFOUR.

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Au cœur du 2ème arrondissement, POMELO ensoleille la rue Montmartre d’une généreuse cuisine méditerranéenne.  

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