Ouverte en Avril 2007 par le Chef Eric Sapet en lieu et place de "La Petite Maison " de Michel Mehdi, cette délicieuse maison placée sur la place du village...
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Alacre cleebourgeois frotté aux belles maisons régionales, Thomas KOEBEL enchante par une réécriture magnanime et ouverte de la joie alsacienne attablée.
Depuis son ouverture, le restaurant SALVAJE de Fermin Azkue embrase les nuits parisiennes.
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