Liste des restaurants de la ville de LORMONT en France

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LE PRINCE NOIR

1, RUE DU PRINCE NOIR

Le restaurant Le Prince Noir est une institution gastronomique régionale. Le grand chef Jean-Marie Amat qui fut l'un des pionniers de la Nouvelle Cuisine dans les années 70...

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

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