Le restaurant Le Prince Noir est une institution gastronomique régionale. Le grand chef Jean-Marie Amat qui fut l'un des pionniers de la Nouvelle Cuisine dans les années 70...
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Le chef Gilles Epié a vendu son restaurant Citrus Etoile à l'été 2017. Il est parti à Miami.
A centre de Clichy, Camille Aldon et Arthur Auguy ont ouvert leur restaurant ROSETTE récompensé d'un BIB Gourmand Michelin 2024.
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