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LA VILLA MADIE DIMITRI DROISNEAU

ANSE DE CORTON - AVENUE DU REVESTEL

C'est un événement que l'ouverture à la fin du Printemps 2007 de cette belle Villa Madie ses années 20, transformée en une chic Villa Madie, par le chef...

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Portraits de chef

Annecien baroudeur, perpignanais relax, entraineur exemplaire, Christophe CHIAVOLA, au Prieuré-Baumanière*, dans la surprise de la puissance corsée des jus,...

Découvertes

Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !

A ne pas manquer
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