Annecien baroudeur, perpignanais relax, entraineur exemplaire, Christophe CHIAVOLA, au Prieuré-Baumanière*, dans la surprise de la puissance corsée des jus,...
Le restaurant YAM' TCHA est installé dans le quartier des Halles depuis le 25 mars 2009 par la jeune chef Adeline Grattard.
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