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Nouvelle recherche
Gastronomique

LE PRINCE NOIR

1, RUE DU PRINCE NOIR
33310 LORMONT

Le restaurant Le Prince Noir est une institution gastronomique régionale. Le grand chef Jean-Marie Amat qui fut l'un des pionniers de la Nouvelle Cuisine dans les années 70...

Découvrir Le prince noir

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Portraits de chef

Primé au Pilgrim, frotté aux éminents (DUCASSE, MARTIN, MARX), subtil architecte équanime de l’umami, poète des miniatures ovoïdes, discret designer...

Découvertes

Une adresse épatante, fréquentée par une clientèle jeune et joyeuse qui déguste en s'amusant de succulentes compositions de cuisines de tous horizons...

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