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LE PRINCE NOIR

1, RUE DU PRINCE NOIR

Le restaurant Le Prince Noir est une institution gastronomique régionale. Le grand chef Jean-Marie Amat qui fut l'un des pionniers de la Nouvelle Cuisine dans les années 70...

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Portraits de chef

Compétiteur savernois frotté aux grands d’Alsace, de Westermann à Schilling ou Mengus, à l’Auberge des Templiers, ancien relais de poste du XVIIIème...

Découvertes

Dans le quartier mythique de Montmartre, L’ALMANACH MONTMARTRE séduit les gourmets  d’une succulente cuisine élaborée par le talentueux chef Leo Giorgis....

A ne pas manquer
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