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LE PRINCE NOIR

1, RUE DU PRINCE NOIR

Le restaurant Le Prince Noir est une institution gastronomique régionale. Le grand chef Jean-Marie Amat qui fut l'un des pionniers de la Nouvelle Cuisine dans les années 70...

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Portraits de chef

Valeureux latignacien, montévrain veiné d’humanité, Alexandre Semperé, au Cléo, dans l’Hôtel 5* Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa 75007,...

Découvertes

A centre de Clichy, Camille Aldon et Arthur Auguy ont ouvert leur restaurant ROSETTE récompensé d'un BIB Gourmand Michelin 2024.  

A ne pas manquer
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