A proximité de Tours, l'hôtel Les Hautes Roches le seul Relais & Châteaux troglodytique de France, dispose d'un restaurant gastronomique et d'un bistrot. Les cuisines des restaurants Les Hautes...
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Michel Rostang a vendu son restaurant au groupe Eclore.
Depuis 2012, le restaurant de Marlène Alexandre-Buisson, LA MACHINE A COUDES, régale les gourmets d’une exquise cuisine bistronomique.
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