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LE VENTRE DE L'ARCHITECTE LE CORBUSIER

280, Boulevard Michelet

La Cité Radieuse de l'architecte Le Corbusier, construite entre 1947 et 1952, est classée au Patrimoine Mondial de l'Unesco ; au coeur de la Cité Radieuse, le restaurant e...

LE VERBOIS

6, La Grande Folie

Au nord de Chantilly en direction de Creil, le Verbois est une institution gastronomique fondée par Laurence et Laurent Guibet, dans un ancien relais de chasse de la famille Rothschild. La cui...

LE PETIT NICE - GERALD PASSEDAT

ANSE DE MALDORMÉ

L'établissement de Gérald Passédat est un phare gastronomique pour toute la côte, l'établissement est dans la famille depuis 1917. Le grand Chef est un artis...

HOTEL DE LA PLAGE

37, rue du COMMANDANT CHARCOT

L'hôtel-restaurant construit sur le sable, directement devant la mer - sur la Plage de monsieur Hulot - avec accès à la plage a été rénové et ouvert en juin 2008.
C'est un lieu...

LE MIRAMAR

12, QUAI DU PORT

Le restaurant Miramar est une adresse incontournable depuis 1965 pour les amateurs de poissons et de produits de la mer. Depuis 2003 le restaurant Miramar appartient à la famille Buffa ; en cu...

CHRISTOPHE BACQUIE HOTEL DU CASTELLET

3001 route des Hauts du Camp

Le très talentueux chef Christophe Bacquié, MOF 2004, a obtenu sa troisième étoile Michelin en 2018. L'Hôtel & Spa du Castellet...

KOOK

104, avenue du General de Gaulle

La jeune chef Caroline Dugal a ouvert son bistrot chic Kook, avec Robin Dugal chef pâtissier, en décembre 2016 en lieu et place du restaurant "La Cantina" pour proposer une cuis...

PAUL BOCUSE RESTAURANT

40, QUAI DE LA PLAGE

"LE" restaurant du Chef Paul Bocuse est situé au nord de Lyon. L'Auberge du Pont de Collonges est une véritable Institution dans l'univers de la gastronomie et des cui...

DANIEL ET DENISE

156, RUE DE CREQUI

Le chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France 2004, tient un authentique "bouchon" lyonnais conservé dans son jus.
La carte annonce le meilleures spécialités du cru à base de prod...

AUBERGE LES 3 BARBUS

ROUTE DE MIALET

Dans les Cévennes, entre Anduze et Alès et construite au flanc de montagne, cette Auberge des 3 Barbus construite en 1968 appartient à la famille Marvie
La cuisine du restaurant gastronomique...

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Portraits de chef

Introverti gardois au regard droit et aux épaules de pilier gauche, col bleu-blanc-rouge 2011, Jury Masterchef 2012, au Mas de Boudan, hôtel de charme XVIIème aux bordures de...

Découvertes

Le jeune chef Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani a ouvert en mars 2015 son restaurant LA TABLE DU 11 face à la place ombragée de la Cathédrale Saint-Louis, en lieu et place de "L'Imprévu".