Le restaurant Le Pergolèse du chef Stéphane Gaborieau est fermé, il est remplacé et a été repris en 2025 par le chef Julien Dumas.

C'est un événement d'importance, Anne Sophie Pic la brillante chef 3 étoiles de Valence a ouvert à Paris le restaurant LA DAME DE PIC, le 17 septembre 2012. Le restaurant réuni les univers de...