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LA LAITERIE

138, AVENUE DE L'HIPPODROME 2Km au Nord Ouest de LILLE

A 28 ans, Edouard Chouteau est devenu Chef du restaurant La Laiterie , restaurant gastronomique de la métropole Lilloise. Le chef Edouard Chouteau a travaillé chez Pierre Gagnaire, Eric...

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Portraits de chef

Au secret du 7ème, dans le quartier du Gros Caillou, Jules MONNET, ancien assistant réalisateur, au Comptoir de la Traboule, distille des petites portions dont la consistance...

Découvertes

Depuis son ouverture, le restaurant SALVAJE de Fermin Azkue embrase les nuits parisiennes.  

A ne pas manquer
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