En Marge - Frank Renimel en régions

1204, route de Lacroix Falgarde D24 Birol 31320 AUREVILLE
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Service de mise en relation valable 5 min
1,35€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
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Type de cuisine Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche soir
Prix du menu/carte À partir de 36 € jusqu'à 200 €
Cité dans les guides Michelin

Frank RENIMEL
EN MARGEFRANK RENIMEL

Ardent crucifargardien à la prunelle claire émeraude, allègre fervent adoubé par sa mie Isabelle, dans un corps de ferme extrême contemporain au faîte de la...

Découvrir le chef

Commentaires sur le restaurant En Marge - Frank Renimel

Le chef Frank Renimel a déménagé en septembre 2012 son restaurant étoilé de Toulouse pour poser son nouveau restaurant En Marge, cette fois bien en marge de la ville.
Isabelle et Frank Renimel ont installé leur hôtel restaurant dans un ancien corps de ferme du XIXème siècle.
Le chef a travaillé chez les frères Pourcel et Dominique Toulousy, il a tenu les cuisines du "Relais de Pigasse" avant d'ouvrir son propre restaurant.
Selon la saison la carte du restaurant En Marge annonce les langoustines violettes, la poêlée de pibales, le bar fenouil et mangue, la crevette sauvage couscous, ou la volaille avec foie gras et truffe noire.
Pour le dessert, le soufflé pistache chocolat, le mi-cuit truffe, ou la clémentine cheese cake.

Pour le déjeuner menu à 36Euro.
Menus à 66Euro, à 110Euro et à 140Euro.
A la carte du restaurant En Marge, compter environ de 100Euro à 200Euro , hors caviar des Pyrenées.
Service tous les jours, midi et soir.  
Décoration contemporaine élégante et arts de la table raffinés.
Agréable jardin pour les beaux jours.

Réservation conseillée.

Photo DR

Services et prestations du restaurant En Marge - Frank Renimel

Climatisation
American
Express
Ouvert
récemment
Brunch
Ouvert le
dimanche
Service
après 22h
Titres
restaurants
Terrasse
Jardin
Diner's club
Menu
enfant
Plats
végétariens
Chiens
non admis
Ouvert 365
jours/an
Parking
JCB
CB - VISA
EC - MC
Péniche
bâteau
Cave à
cigares
Produits
bio
Salon
privé
Accès
handicapés
Alain Fusion - Dernière modification : - Téléphone : 05 61 53 07 24
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