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GEORGES BLANC

PLACE DU MARCHE

L'histoire de la famille Blanc , dont la Mère Blanc fut consacrée meilleure cuisinière de France par Curnonsky en 1933, se confond avec celle du pays bressan. Aussi ...

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Portraits de chef

Beau fontenaisien au paternel restaurateur réputé, le prodigieux Mickaël MEZIANE, passé chez les plus grands (Joël ROBUCHON, Alain SENDERENS), 27 ans, dessine avec sa...

Découvertes

Le restaurant LE PETIT PERGOLÈSE entre les mains d'Alexandra et Serge est le modèle du restaurant idéal. Vous allez adorer.

A ne pas manquer
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