Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant L'Auberge du Mouton Blanc au passé historique fréquenté par La Fontaine, Boileau et Molière au temps jadis, accueille sous sa belle verrière début du 20ème siècle, une clientèle q...
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Le journaliste gastronomique et auteur Gilles Pudlowski nous apprends que le restaurant Maison Ruggieri va tout changer suite au départ du chef Martino Ruggieri lire la suite ...
La cheffe Amandine Chaignot a ouvert le 5 octobre 2024 le restaurant Sauge, une table dans le Perche.
Service du jeudi au dimanche, de 12h15 à 14h30 pour le déjeuner et...
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Le très talentueux chef Romain Meder vient de reprendre le restaurant Garance dont l'ouverture après travaux est prévue pour janvier 2025.
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La 23ème édition du Salon Saveurs et Terroirs Mandelieu se tiendra du vendredi 15 au dimanche 17 novembre 2024. Le Centre Expo Congrès deviendra durant 3 jours, un formidable plateau gourmand r...
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Candice Franc et Charley Moreau à la tête depuis 2023 de Kuna Naan, ouvrent deux nouvelles adresses à Paris ; fin octobre 2024 Kuna Massala un coffee shop bar...
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L’association Les Grandes Tables du Monde, qui célèbre cette année ses 70 ans de passion pour l’excellence culinaire, a élu en octobre 2024 son nouveau conseil d’administration pour les cinq p...
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La nouvelle édition du Salon du Chocolat donne rendez-vous du mercredi 30 octobre au dimanche 3 novembre 2024 !
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Paris...
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Le Champagne Chassenay d'Arce dévoile sa première Collection Magnums, une série de cuvées rares, préservées au sein de leur oenothèque, patiemment constituée depuis des décenni...
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Nichée au cœur des montagnes de Courchevel, entre bois et pierre, La Sivolière s'est imposée depuis plus de 50 ans comme l'institution la plus discrète et exclusive de la stati...
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Champagne Barons de Rothschild et Parfums Caron s’associent pour offrir une expérience originale et créative dans les coulisses de leurs créations, le mercredi 27 novembre et l...
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Antoine Robert devient le nouveau Président Directeur Général de Distilleries et Domaines de Provence à la suite de son père Alain Robert qui a repris l'affair...
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Valentin Néraudeau, chef de renom et finaliste de Top Chef, devient le nouveau chef du restaurant Le M. du Musée du Vin à Paris.
Après avoir travaillé aux côtés de gran...
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Iconique concept de bar à travers le monde, Peacock Alley fait sa grande arrivée en France. Emblème de la marque Waldorf Astoria, c’est tout naturellement qu’il prend vie au Trianon Pal...
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Michelin a le plaisir d’annoncer que la destination Moselle a été choisie comme prochain territoire hôte de la Cérémonie 2025 du Guide MICHELIN France.
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Au bout d'un an, Benjamin Patou le patron de Moma Group et Mory Sacko ont mis fin à leur collaboration dans le restaurant Lafayette's.
Le talentueux chef italien Martino Ruggieri va quitter à la fin octobre 2024 le restaurant Maison Ruggieri ouvert en septembre 2022 en lieu et place du restaurant de Dominique...
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Le restaurant Kiku est de nouveau ouvert, mais à une autre adresse après le rue Rodier, pour proposer sous forme izakaya des tapas fusion franco japonais.
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Les restaurants Oka et Fogo, ouverts en janvier 2024 dans le 17e arrondissement de Paris, sont le fruit d’une rencontre entre un duo de gastronomes passionnés, Benoît Petit et Guillaume...
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