Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant Chez Miocque à longtemps été le restaurant incontournable et indispensable à Deauville devenu grace à Jacques Aviègne le rendez-vous chic de la clientèle élégante et décontractée de toute la côte fleurie. Les temps ont changé, le patron a laissé la place en avril 2015 à de nouvelles équipes qui se sont succèdées ; la magie du restaurant Chez Miocque a disparu.
Le restaurant Miocque vient d'être repris par Thierry Bourdoncle pour lui redonner le lustre d'antan. On peut lui faire confiance, il a déjà fait renaître à Deauville Le Drakkar voisin de Miocque, et aussi Les Planches et Hibouville; il reçoit également à Trouville dans la Brasserie et l'hôtel Le Central, les restaurants Les Mouettes, Chez Marinette, et le Petit Central.
[resto id="394324705" text="Chez Miocque"]- 81 rue Eugène Colas - 14800 Deauville
[resto id="1289662696" text="Le Central"]- 158, boulevard Fernand Moureaux - 14360 Trouville
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