Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant Bistrot de Breteuil est passé à la fin 2024 entre les mains d'Arnaud et Olivier Mayrinhac en lieu et place du Grand Bistrot de Breteuil suivi par une éphèmère table italienne.
L'ancien Grand Bistrot de Breteuil de Willy Dorr avait été remplacé en octobre 2021 par un restaurant d'inspiration italienne sous la Direction de Garry Dorr le fils du fondateur qui a repris les choses en main avec la signature Dorr Paris, en transformant en 2012 plusieurs restaurants du groupe sans réussir à maintenir le succès du groupe de restaurants créé par Willy Dorr en 1975, l’homme qui a «tout compris» qui proposait une belle cuisine de tradition française avec des formules de menus tout compris, de l’apéritif au café.
La cuisine du restaurant Bistrot de Breteuil est confiée à la cheffe Jessica Yayon qui a travaillé au Revka (ex-Maison Russe) pour retrouver une cuisine de tradition française.
Ouvert tous les jours, de 8h à minuit.
[resto id="1160218729" text="Bistrot de Breteuil"] - 3, place de Breteuil - 75007 Paris - tel 01 43 70 02 10
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