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Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 7 novembre 2025
Le chef Roudy Petersen chez Vesper

Le Fitz Group de Guillaume Benard vient de confier la cuisine du restaurant Vesper, en septembre 2025, au chef Roudy Petersen qui a travaillé à Doha et Abu Dhabi après être passé chez Guy Savoy et Pierre Gagnaire ; à la suite de Gregory Cohen, Chef Executif de Fitz Group.
Service tous les jours de 18h à 22h30.
Vesper - 81, avenue Bosquet - 75007 Paris - tel 01 83 64 82 93

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