Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Dans la rue de Bourgogne, le restaurant Hémicycle qui détient 1 étoile Michelin, appartenant au groupe Eclore de Stéphane Manigold, et dont la cuisine a été confiée au couple Flavio Lucarini et Aurora Storari, ne réponds plus au téléphone. Et il est impossible de faire une réservation par le site internet, de même pour le site de réservation The Fork.
Hémicycle - 5, rue de Bourgogne - 75007 Paris
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