Les infos

Alain
Neyman

Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction  suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
Lesrestos.com est un guide Mange In France.

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L'info du 12 avril 2026
Bear Brothers Distillerie décroche 3 médailles d'Or

Bear Brothers Distillerie réalise un triplé historique au Concours International de Lyon 2026.
Le Gin BB10, le Gin BB13 et la V...
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L'info du 11 avril 2026
Cuisiner la fleur de magnolia rose avec Chantel Dartnall

Chantel Dartnall, cheffe du restaurant Mosaic du Château des Tesnières, passionnée de botanique, aime cuisiner les fleurs tant pour leur saveur que pour leur beauté et leur bie...
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L'info du 10 avril 2026
Ouverture du Café & Salon de thé Vanille Lina à Bordeaux

Après avoir conquis le coeur des bordelais avec ses pâtisseries gourmandes et vanillées, Vanille Lina, l'entreprise spécialisée dans la vanille bourbon de Madagascar, ouvrira un Café & salon de...
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L'info du 9 avril 2026
En Provence le chef Christopher Hache a vendu son restaurant

Le talentueux chef étoilé Christopher Hache a vendu son restaurant Maison Hache d'Eygalières. Le restaurant va passer entre les mains de l'équipe du restaurant L'Oiseau...
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L'info du 8 avril 2026
Le 8 avril 2026, le restaurant Prévelle soufflera sa première bougie ! 

Le chef Romain Meder a obtenu 1 étoile Michelin en mars 2026.
A l'occasion du premier anniversaire du restaurant, le chef Romain Meder invite dans son restaurant...
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L'info du 7 avril 2026
Les 24h du Filet Mignon

Les 24h du filet mignon organisé le mercredi 8 et le jeudi 9 avril 2026, en Normandie, aux Andelys.
Organisé par le réseau de boucheries BVM et sous contrôle officiel du...
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L'info du 6 avril 2026
Changement à L'Os à Moëlle Paris

Le restaurant L'Os a Moelle fondé en 1994 par Thierry Faucher est passé entre les mains du chef Mathieu Anfray courant mars 2026.
Formule à 35 euros et...
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L'info du 5 avril 2026
Anne-Sophie Pic va quitter la Suisse

La cheffe Anne-Sophie Pic qui détient 12 étoiles au guide Michelin en Europe et en Asie va quitter, à la fin décembre 2026, le restaurant 2 étoiles du Beau-Rivage Palace ouvert...
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L'info du 4 avril 2026
Sylvain Sendra a quitté le restaurant Petrus

Le chef étoilé Sylvain Sendra a quitté le restaurant Petrus fin mars 2026 suite à une mésentente entre associés.
Le restaurant Petrus avait été repris à la fin août 2024...
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L'info du 3 avril 2026
Monsieur Bassano Club remplace Pleine Terre

Le restaurant Monsieur Bassano Club a remplacé fin mars 2026 le restaurant Pleine Terre. Le restaurant Monsieur Bassano Club est entre les mains du chef Christophe Lero...
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L'info du 2 avril 2026
2 étoiles pour Le Corot par Rémi Chambard

Le restaurant Le Corot, mené par le chef Rémi Chambard, vient d’obtenir en mars 2026 une deuxième étoile au Guide Michelin 2026, consacrant une cuisine profond...
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L'info du 1 avril 2026
Festival Bon à Dijon

La 9ème éditition du Festival de l'Alimentation et de la Gastronomie pour les Enfants se tient à Dijon et s'installe dans la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, pour 3 jours de déc...
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L'info du 31 mars 2026
Ouverture du restaurant Peppe Paris 15

Le chef Giuseppe Cutraro et Jordan Rosner, Co-fondateurs du groupe PEPPE, annoncent l'ouverture de leur 9e restaurant au cœur du 15e arrondissement de Paris. lire la suite ...

L'info du 30 mars 2026
La terrasse de Vendémiaire

À compter du mercredi 1er avril 2026, une nouvelle zone libre voit le jour au Vendémiaire du 54 boulevard de la Tour-Maubourg, à deux pas du dôme des Invalides : 60 places en plein air pour ref...
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L'info du 29 mars 2026
Le tiramisu du chef Stefano Stafie

À l’Hôtel de Sers, le nouveau Chef Stefano Stafie, 29 ans, arrivé en septembre 2025, réalise un Tiramisu en trompe-l'oeil : un coeur fondant mascarpone-cream cheese à la salini...
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L'info du 28 mars 2026
Brunchs Brasserie Victor Hugo et Casa Luca

À Paris, le brunch s’impose comme un véritable art de vivre. Le Groupe Richard célèbre cette tradition en mettant en lumière deux de ses adresses emblématiques : la Bra...
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L'info du 27 mars 2026
Vignoble Saint Mont en Fête

Du vendredi 27 au dimanche 29 mars 2026, le vignoble de Saint Mont sera à l’honneur à l’occasion de Saint Mont Vignoble en Fête, un rendez-vous incontournable du Sud-Ouest, où...
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L'info du 26 mars 2026
Incendie au Bristol Paris

Le restaurant 114 Faubourg de l'Hôtel Bristol est temporairement fermé, depuis le mercredi 25 mars 2026, jusqu'à nouvel ordre.
Le Bristol Paris communique : " Le départ...
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L'info du 25 mars 2026
Anthony Clémot reprend Gare au Gorille

Le restaurant Gare au Gorille est repris par le chef Anthony Clémot pour une ouverture le 4 mai 2026.
Le restaurant Gare au Gorille a été ouvert en 2014 par Marc Cordonn...
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L'info du 24 mars 2026
Théo Casciani remporte le Prix Littéraire de La Perle

Le premier Prix Littéraire de la Perle 2026 a été remis le 18 mars 2026 à Théo Casciani pour son deuxième roman " Insula ", publié aux éditions P.O.L.
L...
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L'info du 23 mars 2026
Bruno Doucet à la suite de Guy Martin au Grand Véfour

Le restaurant Le Grand Véfour, longtemps entre les mains du talentueux chef Guy Martin, est passé en janvier 2026, dans le groupe Accor via sa filiale Paris Society. lire la suite ...

L'info du 22 mars 2026
Ouverture de Mano Nera

Le journaliste gastronomique Jean-Lous Galesne nous apprend : Mano Nera, nouveau restaurant  italien viens d'ouvrir au coin de La Place de l'estrapade, un des  nouveaux spot to...
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L'info du 21 mars 2026
Championnat de France de Sushi 2026 à La Rochelle

Pour sa 9ᵉ édition, le Championnat de France de Sushi revient à La Rochelle le 14 avril 2026, au coeur du tout nouveau salon À la table du Japon, un événement dédié à la gastro...
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L'info du 20 mars 2026
Sylvestre Wahid à Saint Rémy de Provence

Le chef 2 étoiles depuis 2024, Sylvestre Wahid a repris à Saint-Rémy-de-Provence le Mas de l’Amarine qu’il vient de racheter à Bernard Coloma et Alice Monnier.
Le chef a...
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L'info du 19 mars 2026
Mister Garden ouvre dans le 13eme

Mister Garden s’installe rive gauche : le salad bar premium va à la conquête du 13ème arrondissement, proche de la Bibliothèque François Mitterand devant le quai de Seine.
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Dans le restaurant Sam Sun, Eun-Ok Lacour et son chef Byungkuk Ho réalisent le...

Avis aux amateurs de bouillons, ces restaurants traditionnels et populaires où on se...

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