Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le luxueux et célèbre restaurant Le Taillevent confie sa gastronomie au chef Philip Chronopoulos en septembre 2026 ; il a détenu 2 étoiles dans le Restaurant du Palais Royal.
Le restaurant Le Tailevent a annoncé le départ pendant l'été 2026 du chef Giuliano Sperandio, arrivé en mars 2021 suite départ du chef Jocelyn Herland début mars 2021.
Les frères Thierry, Stéphane et Laurent Gardinier dirigent le restaurant Le Taillevent.
Le Taillevent - 15, rue Lamennais - 75008 Paris
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