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Gastronomique

LE BRITANNY

22, boulevard Sainte Barbe
29680 ROSCOFF

Dans l'hôtel Le Britanny , le Le Britanny entre les mains du chef Loïc Le Bail détient 1 étoile Michelin et propose des produits de la mer. Le chef Loïc...

Découvrir Le britanny
Gastronomique

LE TEMPS DE VIVRE

19, PLACE LACAZE DUTHIERS
29680 ROSCOFF

Le restaurant du chef Jean-Yves Crenn et sa gastronomie du terroir breton est fermé depuis septembre 2011. Dans une demeure du XVIe siècle, l'hôtel Le Temps de Vivre poursuit...

Découvrir Le temps de vivre

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Portraits de chef

Haut-savoyard arcachonnais, émouvant apnéiste, sportif mentoré par des tempéraments, Eric PROWALSKI, dans un belvédère en lévitation, entrelace ses...

Découvertes

MOSAIC la table du Château des Tesnières à Torcé : quand la Bretagne et l'Afrique du Sud dialoguent avec délicatesse et harmonie dans l'assiette. 

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