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LE PETIT NICE - GERALD PASSEDAT

ANSE DE MALDORMÉ

Le Petit Nice, l'établissement du chef Gérald Passedat est un phare gastronomique pour toute la côte, l'établissement est dans...

CHEZ FONFON

140, rue du Vallon des Auffes

Au coeur du Vallon des Auffes, le restaurant Fonfon a été créé en 1952 par Alphonse Mounier ; son neveu Roger Pinna a pris la suite en 1996. Depuis 2003 Alexandre et Peggy...

L'EPUISETTE

138, VALLON DES AUFFES

Situé sur son rocher dans le petit port du Vallon des Auffes, le restaurant étoilé L'Epuisette dispense une délicieuse cuisine de la méditerranée ré...

MICHEL BRASSERIE DES CATALANS

6, RUE DES CATALANS

Proche de la plage des Catalans, le restaurant Michel est le temple du poisson depuis 1946. La carte du restaurant Michel annonce la bouillabaisse, la bourride, les poissons grillés, la sole g...

SOFITEL LES 3 FORTS

36, BOULEVARD CHARLES LIVON

Situé au 7eme étage de l'hôtel Sofitel le restaurant Les Trois Forts propose une cuisine inventive et raffinée aux couleurs locales. Pour le déjeuner en semain...

L'ALCHIMIE Le restaurant est fermé

26 bis, rue d'Endoume

Fermé en août 2016. *************************** Cédric Valero a ouvert son restaurant L'Alchimie fin juillet 2013. Selon la saison la petite carte de L'...

LE WAGON - W Le restaurant est fermé

45-46, QUAI DE RIVE NEUVE

Le restaurant est fermé.



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Partir en voyage à bord du restaurant Le Wagon, ouvert en septembre 2003 !
Attention départ tous les soirs et ...

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

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Découvertes

C'est dans le restaurant de l'Hôtel Balzac que l'on trouve PIERRE GAGNAIRE un Chef hors du commun qui sait délivrer une cuisine magique et pleine de surprises.  

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....