La Reserve De Beaulieu en régions

Restaurant La Reserve De Beaulieuen régions
5, BOULEVARD DU GENERAL LECLERC 06310 BEAULIEU SUR MER
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Grande table
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo tous le midis
Fermeture annuelle début janvier à fin mars - mi octobre à mi décembre
Prix du menu/carte À partir de 155 € jusqu'à 250 €
Cité dans les guides Michelin

Commentaires sur le restaurant La Reserve De Beaulieu

Cette adresse mythique est un Palace centenaire, magnifiquement restauré avec une vue imprenable sur la côte, La Réserve de Beaulieu est un établissement parmi les plus luxueux de la Riviera.
La cuisine du restaurant gastronomique étoilé Le Restaurant des Rois de La Réserve de Beaulieu est dirigée depuis la mi-septembre 2019 par le chef Julien Roucheteau.
La Réserve de Beaulieu dispose de restaurants prestigieux.
- Le Restaurant des Rois : Le chef propose un haute gastronomie raffinée à base de beaux produits de saison.
La langoustine juste saisie émulsion yuzu, le foie gras de canard, la bisque d'écrevisse glacée, le rouget de roche rôti sur peau, le homard bleu dans son corail, le loup sauvage flambé au Pastis, la poulette jaune en deux services, ou le carré d'agneau du Limousin au chèvre.
Pour le dessert, la tartelette chocolat, le crémeux citron de Menton et meringue glacée, ou le soufflé au Grand-Marnier.
Menus de 155Euro à 195Euro.
A la carte du Restaurant des Rois compter environ de 155Euro à 250Euro, et plus ecore avec caviar.
Service le soir, de 19h30 à 21h30.

- La Table de La Réserve : En cuisine la jeune chef Anne-Sophie Sabini propose une cuisine de bistrot avec la salade niçoise, la tête de veau sauce gribiche, la pizza napolitaine, les spaghettis au pistou génois, la blanquette de lotte, la volaille au citron, ou le filet de boeuf Simmental.
Pour le dessert, le tiramisu au limoncello.
A la carte compter environ de 30Euro à 70Euro.
Fermé lundi et mardi et de mi-octobre à mi-décembre.

- Le Vent Debout :
Le restaurant en terrasse devant la piscine propose la salade César, la salade niçoise, le Club Sandwich, les pâtes au pistou ou sauce bolognaise, le turbot poché sauce hollandaise, le suprême de volaille jaune rôti, les côtelettes d'agneau ou les burgers.
Pour le dessert, le baba au rhum, la crème brulée, la mousse au chocolat, ou les glaces et sorbets.
Compter environ de 60Euro à 175Euro.
Ouverture selon la météo.

La partie hostellerie comprend 34 chambres et 5 suites, de 190 à 2.135Euro.
Piscine à débordements d'eau de mer, chauffée et Spa à la disposition de la clientèle.

Réservation indispensable.

Photo DR

Services et prestations du restaurant La Reserve De Beaulieu

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur La Reserve De Beaulieu BEAULIEU SUR MER

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 19/07/2020
Note : 4/5
Tel : 04 93 01 00 01
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
5, BOULEVARD DU GENERAL LECLERC,06310,BEAULIEU SUR MER
5, boulevard du general leclerc 06310 BEAULIEU SUR MER
06 - Alpes-Maritimes
Transport :
Parking :