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SA QUA NA - ALEXANDRE BOURDAS

22, PLACE HAMELIN

Ré-ouverture du restaurant vers le 20 octobre 2016 après 10 mois de travaux.
SAveurs . QUAlité . NAture, voici la doctrine du chef Alexandre Bourdas , de plus en japonais "Sakana" signifie "p...

LA FERME SAINT SIMEON

20, rue Adolphe Marais

Sur les hauteurs de Honfleur La Ferme Saint Siméon de Christine et Jean-Marie Boelen est le joyau gastronomique de la Côte de Grâce. Le chef Sébastien Faramond dirige la cui...

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Portraits de chef

Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.

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Découvertes

Tout proche de la place de La République dans le  restaurant LE BESLAY la cuisine est concue par la chef italienne Antonella Finelli.

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