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L'ATRE ex LES FONTAINES HONFLEUR

25, cours des Fossés

Lauriane et Julien Lefebvre ont ouvert à la mi-juillet 2020 leur restaurant Les Fontaines à Honfleur rebaptisé L'Atre e...

SA QUA NA - ALEXANDRE BOURDAS

22, PLACE HAMELIN

Le restaurant Le SaQuaNa n’est plus une table gastronomique depuis septembre 2020 selon la volonté du chef Alexandre Bourdas. Le chef Alexandre ...

LA FERME SAINT SIMEON

20, rue Adolphe Marais

Sur les hauteurs de Honfleur La Ferme Saint Siméon de Christine et Jean-Marie Boelen est le joyau gastronomique de la Côte de Grâce. Le chef Sébastien Faramond dirige la cui...

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Portraits de chef

Pierre REBOUL, dans un vif décor harmonieux, conquiert Aix-en-Provence par une adéquate technique contemporaine et les jeux de textures de l’ultra gourmandise.  

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Découvertes

La gastronomie du restaurant de l'Hôtel Meurice où a exercé de septembre 2003 à la fin janvier 2013 le Chef Yannick Alléno est confiée en octobre 2013 au chef Alain Ducasse qui place une...

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