Le restaurant Le Jardin des Plumes est transmis en février 2020 au chef David Gallienne par le chef Eric Guerin qui a ouvert début novembre 2012 le restaurant Le Jardin...
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La cheffe Marie-Victorine MANOA est depuis juin 2024 dans le restaurant La Fontaine Gaillon.
Au cœur du 5ème arrondissement, le restaurant LAVA propose une créative et exquise cuisine signée par le talentueux chef Wilfried Romain.
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