Champêtre chambraisien, bricoleur méditatif, Nicolas GUIGNARD, pouliné par Laurent Petit*** et Yves Camdeborde, dans sa Brasserie BRUNET, écotable 2024, gage une...
Tout proche de la place de La République dans le restaurant LE BESLAY la cuisine est concue par la chef italienne Antonella Finelli.
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