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JACQUES CHIBOIS - LA BASTIDE SAINT ANTOINE

48, AVENUE HENRI DUNAND

Le chef Jacques Chibois a installé son très bel établissemet, La Bastide Saint Antoine, dans une bastide du 18ème siècle entourée d'oliviers. Jacques Chibois est un ancien élève de Michel...

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Portraits de chef

Poli au Château constellé de Lignan, en Thaïlande, en Australie et au Bristol, Medhi KEBBOUL donne son cœur dans la clarté du jour, l’instinct de...

Découvertes

Dans le restaurant Sam Sun, Eun-Ok Lacour et son chef Byungkuk Ho réalisent le meilleur de la gastronomie coréenne. On adore.

A ne pas manquer

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...