L'atre Ex Les Fontaines Honfleur en régions

Restaurant L'Atre à Honfleur
25, cours des Fossés 14600 HONFLEUR
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
LesRestos.com aiment Note Note Note Note
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Gastronomique
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo lundi soir, mardi soir, mercredi midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 19 € jusqu'à 49 €

Commentaires sur le restaurant L'atre Ex Les Fontaines Honfleur

Lauriane et Julien Lefebvre ont ouvert à la mi-juillet 2020 leur restaurant Les Fontaines à Honfleur rebaptisé L'Atre en novembre 2020, pour proposer une cuisine gastronomique du terroir normand dans le respect des saisons.
Le chef Julien Lefebvre après avoir été Sous-chef de Frédéric Anton au Pré Catelan (***), puis Chef Exécutif de Mathieu Pacaud dans ses établissements Hexagone (*), Histoires (**) et Divellec (*), Julien Lefebvre prend en 2017 les rênes du restaurant Château Cordeillan-Bages à Pauillac, où il obtient rapidement une étoile.
Julien Lefebvre est seul en cuisine, Lauriane Lefebvre s'occupe de la salle du restaurant L'Atre Les Fontaines.
Selon la saison la carte, qui change tous les 15 jours, annonce la Déclinaison de betteraves, haddock, charbon végétal, grenade et radis noir ; les Cèpes en velouté, oeuf parfait, magret de canard fumé, toast croustillant ; le Cabillaud confit, coco de paimpol et pois chiches, émulsion de coriandre ; le Carpaccio de Saint-Jacques ; la Volaille croustillante, sauce vallée d’Auge, pommes de terre.
Pour le dessert, le Gâteau de crêpes aux fruits rouges, coulis acidulé ; ou le Soufflé au chocolat, glace à la pistache.

Pour le déjeuner formule à 19Euro et menu à 22Euro.
Menu à 3 temps à 29Euro pour entrée, plat, dessert, ou deux entrées et un dessert, ou un plat et deux desserts ; menu 4 temps à 39Euro, ou 5 temps à 49Euro. 
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 à 21h30.
Terrasse en devanture.

Réservation conseillée.

Voir l'avis et les photos du restaurant L'Atre à Honfleur.

Services et prestations du restaurant L'atre Ex Les Fontaines Honfleur

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur L'atre Ex Les Fontaines Honfleur HONFLEUR

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 01/11/2020
Note : 4.2/5
Tel : 02 31 88 30 82
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Service de mise en relation valable 5 min
3€/appel + 0,34€/min Pourquoi ce numéro ?
25, cours des Fossés,14600,HONFLEUR
25, cours des fossés 14600 HONFLEUR