Résultats de 131 à 150 sur 547 restaurants trouvés

LA LAITERIE

138, AVENUE DE L'HIPPODROME 2Km au Nord Ouest de LILLE

A 28 ans, Edouard Chouteau est devenu Chef du restaurant La Laiterie , restaurant gastronomique de la métropole Lilloise. Le chef Edouard Chouteau a travaillé chez Pierre Gagnaire, Eric...

GEORGES BLANC

PLACE DU MARCHE

L'histoire de la famille Blanc , dont la Mère Blanc fut consacrée meilleure cuisinière de France par Curnonsky en 1933, se confond avec celle du pays bressan. Aussi ...

LE GABRIEL L'OBSERVATOIRE

10, PLACE DE LA BOURSE

Le Gabriel , restaurant emblématique bordelais, appartient au début 2019 à la famille de Boüard de Laforest, propriétaire de Château Angelus à Saint-Émilion. Arrivé pendant l'été 2023 pour une prise...

RESTAURANT BRAS

ROUTE DE L'AUBRAC

Dans son ermitage perdu du plateau de l'Aubrac, Sébastien Bras , digne successeur depuis 2007 de son père Michel Bras , continue de surprendre son monde, avec sa cuisine rare,...

HOSTELLERIE DE LA POMAREDE

cour du chateau

Changements à la suite du départ en 2018 du chef Gérald Garcia L'hôtel et le restaurant La Pomarède sont installés dans un château du 11éme siècle, entre Castres et Carcassonne....

L'ARNSBOURG

à UNTERMUHTHAL

Le restaurant de Cathy et Jean-Georges Klein se transforme début 2015 avec le départ du chef étoilé Jean-Georges Klein.
Au Printemps 2016 le restaurant passe entre les mains de...

LE PARK 45 LE GRAND HOTEL

45, la Croisette

Le Le Park 45 est installé dans Le Grand Hôtel, sur la Croisette. En cuisine le chef Hervé Busson, ancien second de Sébastien Broda, réalise une gastronomie à base de...

LE PATIO HOTEL LA PEROUSE

11, quai Rauba Capeu

À Nice, au bout de la Promenade des Anglais, perché sur les hauteurs de la ville, le Le Patio est la table de l'Hôtel La Pérouse. La cuisine du restaurant...

MERE BRAZIER MATHIEU VIANNAY

12, RUE ROYALE

Le restaurant La Mère Brazier est un nom et une adresse mythique repris en 2008 par le talentueux chef Mathieu Viannay , Mof 2004, qui conserve l'esprit de la...

MIRAZUR MAURO COLAGRECO

30, AVENUE ARISTIDE BRIAND

Le chef Mauro Colagreco vient d'Argentine, il dirige la gastronomie du Mirazur , et a obtenu sa 3eme étoile Michelin en janvier 2019. Depuis son arrivée en France en...

AUBERGE LE VERT MONT - FLORENT LADEYN

1318 rue du Mont Noir

Le jeune chef Florent Ladeyn à pris la suite familiale dans l' Auberge Le Vert Mont .
Le chef Florent Ladeyn a obtenu une étoile au guide Michelin en...

LA COTE DE BOEUF

35, COURS HONORE D'ESTIENNE D'ORVES

Le restaurant La Côte de Boeuf a été créé en 1979 par Paul Leaunard et repris après sa disparition par Laurent Ceccarini qui a confié la cuisine au chef Guillaume...

LA COTE SAINT JACQUES - JEAN MICHEL LORAIN

14, FAUBOURG DE PARIS

Ce luxueux hôtel abrite le restaurant La Côte Saint - Jacques , une table réputée, citée dans tous les guides. Le restaurant La Côte Saint - Jacques détient 2 étoiles...

LA ROTONDE DES TRESOMS

15, boulevard de la Corniche

A  Annecy le restaurant La Rotonde des Tressoms est entre les mains du chef Eric Prowalski depuis 2011. Le restaurant La Rotonde des Tressoms obtient 1 étoile Michelin en 2021....

BUEREHIESEL - ERIC WESTERMANN

4, PARC DE L'ORANGERIE

Cette authentique ferme de 1900 reconstruite au coeur du parc de l'Orangerie est le cadre de cette ambassade de la Grande Cuisine orchestrée par le talentueux Antoine Westermann , qui...

DOMAINE DE KERBASTIC

route de Locmaria

A proximité de Lorient, dans une belle demeure du XVIIIe au coeur d'un parc superbe, le restaurant Le Park du Domaine de Kerbastic propose une cuisine traditionnelle française de grande...

LA FERME AUX GRIVES MICHEL GUERARD

Le La Ferme aux Grives est une ancienne auberge de village entièrement restaurée par Michel et Christine Guérard, où les voyageurs se régalent d'une superbe cuisine du terroir...

LE CENTRE BY GEORGES BLANC

14, rue Grolee

Le chef multi étoilé Georges Blanc a ouvert en novembre 2012 Le Centre by Georges Blanc , en lieu et place du restaurant gastronomique de Nicolas Le Bec.
En...

LA BERGERIE DE SARPOIL - CYRILLE ZEN

La Bergerie de Sarpoil est située à 10kms de Issoire.
La Bergerie de Sarpoil a été reprise en 2006 par le chef Cyrille Zen .
En cuisine le...

MAISON TIEGEZH

7, place de la Gare

La cuisine du Maison Tiegezh est entre les mains du chef étoilé Baptiste Denieul pour proposer une gastronomie composée de produits du terroir local. Baptiste Denieul a travaillé avec...

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Portraits de chef

Nantais vendéen au geste digeste, sablais aux assiettes coquettes, dans une irréelle perspective, si bleue, si calme, sertie par une rêverie de pins penchés et de ficus...

Découvertes

 Le WEPLER, un des grandes brasseries parisiennes, vient d'être repris avec succès par le groupe Joulie.

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