La Cote De Boeuf en régions

Le restaurant La Côte de Boeuf a été créé en 1979 par Paul Leaunard et repris après sa disparition par Laurent Ceccarini qui a confié la cuisine au chef Guillaume Gueganic.
Voici un restaurant réputé pour la qualité de sa viande, labellisée et cuite au feu de bois ou à la rôtissoire, mais aussi et surtout pour la variété et la magnificence de sa cave.
La carte annonce l'anchoïade de crudités, l'Arlequin de tomates, la salade niçoise, le tartare au couteau, le steak frites sauce au poivre "Hemingway", la côte de boeuf, la côte de veau, le filet de boeuf sauce à la crème, le demi poulet fermier avec écrassé de pommes de terre, ou la côte de boeuf maturée 45 jours par la maison Metzger.
Un choix de sauces : béarnaise, poivre, crème de ciboulette ou roquefort.
Pour le dessert, le rocher glacé, les profiteroles maison, la salade de fruits, ou la crème brulée.

Pour le déjeuner un plat, un verre de vin et un café à 24Euro.
Formules à 34Euro et 40Euro.
A la carte compter environ de 27Euro à 80Euro.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30.
L'ambiance se veut chaleureuse, voire même romantique, grâce au bois, aux pierres apparentes sur les murs, au plafond vouté et aux tons chauds de la décoration.

Réservation conseillée.