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Grande table

RESTAURANT BRAS

ROUTE DE L'AUBRAC
12210 LAGUIOLE

Dans son ermitage perdu du plateau de l'Aubrac, Sébastien Bras , digne successeur depuis 2007 de son père Michel Bras , continue de surprendre son monde, avec sa cuisine rare,...

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Portraits de chef

Le chef Jérémy CZAPLICKI est depuis fin 2023 le Chef Exécutif du Barthélemy Hotel & Spa à Saint Barthélemy.

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 Le WEPLER, un des grandes brasseries parisiennes, vient d'être repris avec succès par le groupe Joulie.

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