Domaine De Kerbastic en régions

Restaurant Domaine De Kerbasticen régions
route de Locmaria 56520 GUIDEL
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture annuelle janvier à mi-février
Prix du menu/carte À partir de 32 € jusqu'à 69 €
Cité dans les guides Michelin

Raphaël DUBROEUCQ
DOMAINE DE KERBASTIC

Dans le charme des «HOTELS & PREFERENCE», au Domaine de Kerbastic, calme Demeure d’exception à deux coudées de Lorient, Fondation de la Princesse Constance DE...

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Commentaires sur le restaurant Domaine De Kerbastic

A proximité de Lorient, dans une belle demeure du XVIIIe au coeur d'un parc superbe, le restaurant Le Park du Domaine de Kerbastic propose une cuisine traditionnelle française de grande tradition.
La carte de l'excellent chef Raphaël Dubroeucq annonce, selon la saison, le tartare de légumes du potager et chair de tourteaux, le foie gras de canard mi-cuit à l'oignon rouge, le filet de rouget avec asperges mini poivrons mariné,s et basilic, le carré d'agneau rôti aux herbes, ou les médaillons de homard avec cocos de Paimpol à l'Espelette.
Pour le dessert, le sablé breton au demi-sel et poire Comice au safran, le chocolat en biscuit moelleux et mousseline au chocolat au lait caramel, ou l'ananas Victoria caramé,lisé, avec biscuit chocolat kiwis et kumquats confits.

Pour le déjeuner, formule à 32Euro.
Menus à 42Euro et 69Euro.
A la carte du Domaine de Kerbastic, compter environ de 38Euro à 58Euro.
L'hôtel dispose de 17 chambres et appartements.
Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant Domaine De Kerbastic

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur Domaine De Kerbastic GUIDEL

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 02/08/2015
Note : 4/5
Tel : 02 97 65 98 01
56 - Morbihan
Parking :