Dans son ermitage perdu du plateau de l'Aubrac, Sébastien Bras , digne successeur depuis 2007 de son père Michel Bras , continue de surprendre son monde, avec sa cuisine rare,...
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La chef Flora Mikula a vendu en juin 2020 L'AUBERGE FLORA où elle était est depuis juin 2012 au 44, boulevard Richard Lenoir - 75011 Paris.
Au cœur du 2ème arrondissement, POMELO ensoleille la rue Montmartre d’une généreuse cuisine méditerranéenne.
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