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MIRAZUR MAURO COLAGRECO

30, AVENUE ARISTIDE BRIAND

Le chef Mauro Colagreco vient d'Argentine, il dirige la gastronomie du Mirazur, et a obtenu sa 3eme étoile Michelin en janvier 2019. Depuis son arrivée en France en 2001, il...

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Portraits de chef

Désormais il est à Paris dans son restaurant Onor à la suite du Mandarin Impérial.  

Découvertes

Derniers jours au RITZ ! Le Palace va fermer ses portes fin juillet 2012 pour une durée d'environ 2 ans, afin de se renouveler totalement. Le Ritz est "LE" Palace par excellence. Retour sur...

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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