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MIRAZUR MAURO COLAGRECO

30, AVENUE ARISTIDE BRIAND

Le chef Mauro Colagreco vient d'Argentine, il dirige la gastronomie du Mirazur, et a obtenu sa 3eme étoile Michelin en janvier 2019. Depuis son arrivée en France en 2001, il...

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Portraits de chef

Cowboy carantécois casquetté encore sidéré par l’enfance de son océan, africain premier de cuisson, asiatique granitique, famélique de mer au bout de...

Découvertes

Le restaurant LA FONTAINE DE MARS propose les vins des Domaines Rollan de BY, des excellents Médoc.

A ne pas manquer

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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