Restaurants de cuisine
Viandes à Paris

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LA COTE DE BOEUF

35, COURS HONORE D'ESTIENNE D'ORVES

Le restaurant La Côte de Boeuf a été créé en 1979 par Paul Leaunard et repris après sa disparition par Laurent Ceccarini qui a confié la cuisine au chef Guillaume...

L'ENTRECOTE

GRANDE PLACE DES HALLES

Vous l'avez compris, ici on aime les viandes.
Cuisine traditionnelle française, avec de nombreuses spécialités de viandes et de grillades, plus le plat du jour du patron.
Menus...

LE POT AU FEU

27BIS, GRANDE RUE

La spécialité de la maison c'est bien sur le pot-au-feu, mais le Chef régale ses clients d'autres spécialités de viandes et de grillades.
Menus du déjeuner à 14Euro et...

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Portraits de chef

Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.

Découvertes

Maxime Le Meur a ouvert avec son frère jumeau Clément son premier restaurant dans le VIIème arrondissement de Paris. GEMELUS place d'emblée la barre haute. Cette...

A ne pas manquer

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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