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LA COTE SAINT JACQUES - JEAN MICHEL LORAIN

14, FAUBOURG DE PARIS

Ce luxueux hôtel abrite le restaurant La Côte Saint-Jacques, une table réputée, citée dans tous les guides. Le restaurant La Côte Saint-Jacques détient 2 étoiles Michelin. Le chef Jean-Michel Lorain,...

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Portraits de chef

Trentenaire haut-savoyarde, émanation plotinienne de l’acmé ducasienne du bouchon de luxe, skieuse du culmen, l’étoilée Kelly JOLIVET jubjote, chez...

Découvertes

Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !

A ne pas manquer

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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