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Grande table

MERE BRAZIER MATHIEU VIANNAY

12, RUE ROYALE

Le restaurant La Mère Brazier est un nom et une adresse mythique repris en 2008 par le talentueux chef Mathieu Viannay, Mof 2004, qui conserve l'esprit de ...

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Grande table

LEON DE LYON Le restaurant est fermé

1, RUE PLENEY

69001 LYON 01

Fermé pour transformations. Ouverture annoncée pour début mars 2008, en brasserie.

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Le restaurant de...

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Portraits de chef

Belfortain bon tain jamais hautain, Eric LASSAUCE tient son petit restaurant contemporain d’une main de maître modeste.

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Découvertes

C'est un restaurant culte. Un de ces endroits où depuis plus de 40 ans rien n'a changé - ou si peu. Installé à la Porte Maillot, Le Relais de Venise a séduit Paris avec sa formule entrée et...

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