Les restaurants avec la spécialité en France

Portrait réalisé lorsque le chef Romain MEDER était à Paris au Plaza Athénée. Il ouvre le restaurant Prevelle en lieu et place du restaurant Garance...

Maxime Le Meur a ouvert avec son frère jumeau Clément son premier restaurant dans le VIIème arrondissement de Paris. GEMELUS place d'emblée la barre haute. Cette...